Рисовый рулет с фруктовой начинкой
Рисовый рулет с фруктовой начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
Круглозерный рис – 60 г
Цельное молоко – 150 мл
Вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 3 столовые ложки
Сахар – 2 столовые ложки
Измельченная мякоть яблока – 4 столовые ложки
Курага – 6 шт.
CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рис перебрать, хорошо промыть под струей проточной воды, высушить на салфетке и перемолоть в кофемолке. Полученную крупу сварить на молоке, смешанном с водой.
В готовую кашу добавить сахар, перемешать, остудить, вбить яйцо и тщательно растереть ложкой. Добавить 1 столовую ложку растопленного на водяной бане сливочного масла. Выложить рис на марлю ровным слоем, сверху разместить кусочки яблок и мелко нарезанную промытую курагу, свернуть в виде рулета и довести до готовности на пару, после чего подать на стол, полив оставшимся растопленным сливочным маслом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
«Светофор» с начинкой
«Светофор» с начинкой Это веселое на вид блюдо скучно есть в одиночестве, поэтому наш рецепт рассчитан на две порции. Если компания соберется большая, то количество «светофоров» можно легко увеличить. Главное, чем надо запастись, прежде чем приступить к приготовлению
Канталупа с начинкой
Канталупа с начинкой За загадочным словом «канталупа» скрывается всего-навсего дыня, правда, не совсем обычная, а мускусная, или персидская. Канталупой ее назвали в честь небольшого итальянского городка Канталупо, где ее выращивали начиная с I века нашей эры, а мускусной
Блинчики с овощной начинкой
Блинчики с овощной начинкой ИНГРЕДИЕНТЫПшеничная мука – 100 гЦельное молоко – 100 млБелокочанная капуста – 2 листочкаНекрупная морковь – 1 шт.Измельченный репчатый лук – 2 столовые ложкиРафинированное подсолнечное масло – 3 столовые ложкиСливочное масло – 2 столовые
Снежки с фруктовой подливкой
Снежки с фруктовой подливкой 1/2 яичного белка, 25 г сахара, 50 г клубники, 5 г картофельной муки, 100 г воды, ваниль или ванилин по вкусу.Белок взбить в густую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести 15 г сахара и ваниль. В глубокую посуду с едва кипящей водой столовой
Блинчики со сладкой начинкой
Блинчики со сладкой начинкой 50 г муки, 100 г молока, 1/2 яйца, 10 г сахара, 20 г сливочного масла, 30 г изюма, 30 г урюка, 30 г сметаны, 50 г моркови.Муку, молоко и 5 г сахара смешать, процедить и выпечь 2 блина. Одновременно нашинковать морковь и тушить ее с небольшим количеством
Поросенок с начинкой
Поросенок с начинкой Поросенок (до 4 кг), 100 г шпика, печень, сердце и язык поросенка, 1 стакан гречневой крупы [21] , 1 морковка, 1 корень петрушки, 100 г жира, 2 яйца, 1–2 луковицы, зелень петрушки, укропа, перец, лавровый лист, соль.
Омлет с куриной начинкой
Омлет с куриной начинкой Вам понадобится:? 2 яйца; ? 150 г филе куриной грудки; ? 1 ст. ложка обезжиренного йогурта; ? 1 ч. ложка сухого молока; ? соль, перец.Способ приготовления:1. Филе нарезать маленькими кусочками, посолить и поперчить, обжарить на сковороде с тефлоновым
Рулетики из кабачков с начинкой
Рулетики из кабачков с начинкой 121 ккал Выход: одна порция Время приготовления: 5 минут плюс минимум 20 минут на маринование Эта аппетитная итальянская закуска представляет собой вкуснейшую творожную начинку, завернутую в тонкие ломтики кабачков (цукини), маринованные в
«Светофор» с начинкой
«Светофор» с начинкой Это веселое на вид блюдо скучно есть в одиночестве, поэтому наш рецепт рассчитан на две порции. Если компания соберется большая, то количество «светофоров» можно легко увеличить. Главное, чем надо запастись, прежде чем приступить к приготовлению
Канталупа с начинкой
Канталупа с начинкой За загадочным словом «канталупа» скрывается всего-навсего дыня, правда, не совсем обычная, а мускусная, или персидская. Канталупой ее назвали в честь небольшого итальянского городка Канталупо, где ее выращивали начиная с I века нашей эры, а мускусной
Грибы с начинкой на гриле
Грибы с начинкой на гриле Ингредиенты:шампиньоныпетрушкачеснокгорчица с зернышкамиоливковое маслочерный перецморская сольСпособ приготовления:Вымыть грибы и просушить бумажным полотенцем. Очистить зубчики чеснока и раздавить их плоской стороной ножа. Влить в