Капуста тушеная
Белокочанная капуста – 1 кг, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, полстакана бульона, тушить 30–40 минут. Затем прибавить пассерованный лук, томат, уксус, соль, лавровый лист, перец и тушить до готовности.
Объем одной порции – 150 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Капуста цветная, кольраби и брокколи (спаржевая капуста) Эти овощи содержат витамин С, каротин, витамин РР, калий, магний, много других полезных веществ. Все виды капусты способствуют регулярной работе кишечника, освобождению организма от холестерина.Блюда из цветной
Морская капуста тушеная Требуется: 1/3 стакана квашеной капусты, 1/2 стакана морской капусты отварной, 1–2 моркови, 1 головка репчатого лука, 2–3 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки пшеничной, 1 ст. л. маргарин, сахар, специи, соль по вкусу. Способ приготовления. Взять 1 ст. л.
Острая тушеная капуста Необходимые продукты:• капуста белокочанная – 500 г;• перец чили – 1 шт.;• имбирь молотый – 1/4 ч. ложки;• уксус 3 %-ный – 1 ч. ложка;• соль по вкусу;• зелень петрушки.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту очистить от верхних загрязненных листьев, промыть
Капуста тушеная Белокочанная капуста – 1 кг, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, полстакана бульона,
Тушеная капуста в маринаде Белокочанная капуста – 1 кг, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, уксус, лавровый лист, соль по вкусу.Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, залить бульоном и
Морская капуста тушеная 1 кг отварной морской капусты, 3 ст. ложки растительного масла, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 3–4 ст. ложки томата-пюре, 2 ст. ложки 3 %-го уксуса, по 1 ст. ложке муки и сахарного песка, 5–6 горошин черного перца, 2 лавровых листа, соль по вкусу, 1–1,5
Тушеная капуста 1 маленький кочан капусты или половина большого (около 500 г), 2 моркови, 1 большая головка репчатого лука, 1 репа или брюква, зелень, растительное масло, соль, перец, 1 стакан бульона (по желанию) [11]
Тушеная капуста с пророщенными зернами пшеницы и фасолью Для приготовления нам понадобится:— 600 г капусты белокочанной;— 300 г фасоли;— 150 г пророщенных зерен пшеницы;— 250 г помидоров;— 1 головка репчатого лука;— 1 пучок укропа;— 1 пучок петрушки;— соль и перец по
Тушеная капуста с пророщенными зернами пшеницы, черносливом и изюмом Для приготовления нам понадобится:— 600 г капусты белокочанной;— 150 г пророщенных зерен пшеницы;— 100 г чернослива;— 50 г изюма;— 1 сладкий красный перчик;— 2 ст. л. яблочного уксуса;— 1 ч. л.
Тушеная капуста с жареными соевыми бобами Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 7 мин. Всего: 17 мин. ВЫХОД – 4 порции.2 ч. л. оливкового масла1 фунт капусты, кочерыжку удалить и крупно порубить1 большой зубчик чеснока, мелко нарезать1 ст. л. соевого соуса1 ч. л.