Салат из нута и тунца
Салат из нута и тунца
Па 4 порции
Калорийность 1 порции – 201 ккал
Время приготовления – 20 мин
Ингредиенты
Йогурт без добавок обезжиренный – 40 г
Майонез низкокалорийный – 3 ст. л.
Горчица дижонская – 1 ст. л.
Цедра лимона тертая – 1 ч. л.
Тунец консервированный – 170 г
Сок лимона – 2 ст. л.
Нут консервированный – 450 г
Лук репчатый красный – 2 шт.
Сельдерей – 50 г
Помидоры – 2 шт.
Зелень петрушки – 20 г
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Для приготовления заправки смешать йогурт, горчицу, майонез, цедру лимона.
2. Консервированный тунец размять с помощью вилки, выложить его в салатник и полить свежевыжатым лимонным соком.
3. Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.
4. Сельдерей и зелень петрушки измельчить.
5. Помидоры помыть и нарезать ломтиками.
6. Добавить к рыбе нут, лук, сельдерей, помидоры, петрушку, посолить, поперчить по вкусу.
7. Полить заправкой, перемешать и подать на стол.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.