Салат из мяса с ветчиной

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 112 ккал

Время приготовления – 30 мин

Ингредиенты

Мясо отварное – 200 г

Ветчина говяжья – 100 г

Язык отварной – 100 г

Огурцы соленые – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 50 г

Зелень петрушки – 10 г

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо, ветчину и язык нарезать небольшими кусочками.

2. Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

3. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками.

4. Все ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной, хорошо перемешать и выложить в салатник.

5. Перед подачей на стол салат украсить измельченной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из куриного мяса с овощами Состав. 250 г отварного куриного мяса, 100 г зеленого горошка, 100 г моркови, 100 г маринованных побегов бамбука, 3–4 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки соевого соуса, зелень.Способ приготовления. Мясо и отварную морковь нарезать кубиками. Добавить

Салат из мяса птицы и яблок Состав. 200 г отварного мяса птицы, 150 г яблок, 100 г маринованных огурцов, 100 г картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 6 ст. ложек соевого соуса, 2 ст. ложки натертого хрена, зелень, соль.Способ приготовления. Мясо птицы нарезать тонкими ломтиками.

Пикантный салат из мяса Состав. 400 г жареной говядины, 2 маринованных огурца, 100 г маринованных побегов бамбука, 1/2 стакана пикантного томатного соуса, помидоры, зелень.Способ приготовления. Жареную говядину нарезать брусочками, огурцы и лук мелко нарубить, добавить

Салат из мяса гуся с яблоками На 4 порции Калорийность 1 порции – 190 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Мясо гуся отварное – 250 г Картофель отварной – 250 г Яблоки – 200 г Помидоры – 100 г Сок лимона – 20 мл Майонез низкокалорийный – 150 г Зелень укропа и петрушки –

Слоеный салат из мяса и овощей На 5 порций Калорийность 1 порции – 120 ккал Время приготовления – 35 мин Ингредиенты Мясо отварное – 300 г Масло кукурузное – 150 мл Картофель – 300 г Помидоры – 200 г Яйца – 3 шт. Лук репчатый – 100 г Уксус 3 %-ный – 20 мл Каперсы – 2 ч. л. Горчица

Салат из куриного мяса и фруктов На 4 порции Калорийность 1 порции – 140 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Куриное мясо отварное – 200 г Виноград без косточек – 150 г Апельсины – 200 г Яблоки сладкие – 150 г Яйцо – 1 шт. Майонез низкокалорийный – 120 г Сок лимона –

Салат из мяса цыпленка На 5 порций Калорийность 1 порции – 55 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Мясо цыпленка вареное – 200 г Корни сельдерея – 10 шт. Майонез низкокалорийный – 5 ст. л. Лимон – 1 шт. Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Корни сельдерея

Салат из мяса крабов На 5 порций Калорийность 1 порции – 220 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Мясо крабов консервированное – 250 г Картофель – 200 г Помидоры – 200 г Салат листовой – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 130 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 15 г Соль

Салат из куриного мяса и яблок Отварная курица – 100 г, яблоки – 100 г, 1 яйцо, чернослив – 50 г, зеленый горошек – 70 г, морковь – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, майонез – 30 г, сметана (10 % жирн.) – 20 г, соль по вкусу.Отварное куриное мясо, вареные морковь и яйца, яблоки

Салат из цикория с ветчиной Ингредиенты: 500 г цикорного салата, 120 г ветчины, 200 г несладкого йогурта, 50 мл растительного масла, 20 мл столового уксуса, 30 г шнитт-лука, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления• Ветчину нарезать кубиками.• Цикорий промыть,

Салат из цикория с ветчиной, яблоками и хреном Ингредиенты: 300 г цикорного салата, 500 г хрена, 150 г ветчины, 200 г яблок, 150 г сметаны, 20 мл уксуса, соль по вкусу.Способ приготовления• Ветчину нарезать кубиками.• Цикорный салат промыть, обсушить и нашинковать.• Яблоки очистить

Цикорный салат радиккье, запеченный с ветчиной Ингредиенты: 200 г радиккье (4 стебля), 400 г ветчины без жира (4 ломтика), 50 г сливочного масла, 30 г муки, 30 г панировочных сухарей, 100 мл сливок, 100 мл белого сухого вина, 15 г зелени петрушки, соль и белый молотый перец по вкусу.Способ

Салат с ветчиной Вам понадобится:? 200 г нежирной ветчины; ? 2 яйца; ? 3 ст. ложки несладкого йогурта; ? тмин.Способ приготовления:1. Яйца отварить, охладить, очистить и порубить.2. Ветчину нарезать соломкой.3. Смешать ветчину и яйца, посыпать тмином, полить

Салат из куриного мяса Вам понадобится:? ? куриной грудки без кожи; ? 2 яйца; ? 2 белка; ? 4 ст. ложки обезжиренного молока; ? творожный соус для заправки; ? 3 капли растительного масла; ? соль.Способ приготовления:1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде.2. Яйца и два белка

Салат из мяса и овощей 250–300 г вареной говядины или телятины, 2–3 моркови, 2–3 свеклы, 3–4 яйца, 250 г майонеза, 1–2 ст. ложки тертого хрена, 1 ч. ложка сахара, соль.Мясо нарезать маленькими кубиками. Морковь вымыть, очистить и нашинковать тонкой соломкой. Свеклу вымыть,

Салат из тыквы и мяса цыпленка 150 г. мякоти тыквы150 г. мяса цыпленка80 г. чернослива без косточек60 г. листьев салата-латука30 мл оливкового масла30 мл лимонного сока5 г. семян укропаСоль по вкусу1. Мясо цыпленка отварить, охладить и измельчить вместе с черносливом. Тыкву