Салат из цикория с ветчиной, яблоками и хреном

Ингредиенты: 300 г цикорного салата, 500 г хрена, 150 г ветчины, 200 г яблок, 150 г сметаны, 20 мл уксуса, соль по вкусу.

Способ приготовления

• Ветчину нарезать кубиками.

• Цикорный салат промыть, обсушить и нашинковать.

• Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить в салатник, добавить ветчину и цикорий, посолить и перемешать.

• Соединить сметану, хрен и уксус и хорошо взбить. Залить салат приготовленным соусом перед подачей на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из мяса с ветчиной На 5 порций Калорийность 1 порции – 112 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Мясо отварное – 200 г Ветчина говяжья – 100 г Язык отварной – 100 г Огурцы соленые – 100 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 50 г Зелень петрушки – 10 г Соль по вкусу Способ

Салат из моркови с яблоками и хреном Морковь – 200 г, хрен – 50 г, яблоки кислые – 100 г, репчатый лук – 40 г, майонез – 50 г, сахар, соль, кислый сок, укроп, зелень петрушки – по вкусу.Морковь натереть на крупной терке, хрен и лук – на мелкой, неочищенное яблоко нарезать мелкими

Салат из цикория французский Ингредиенты: 1 кг цикорного салата, 100 г сметаны, 25 г сливочного масла, 3 яйца, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления• Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать одно на 4 части, а у оставшихся отделить желтки.• Листья

Салат из цикория с ветчиной Ингредиенты: 500 г цикорного салата, 120 г ветчины, 200 г несладкого йогурта, 50 мл растительного масла, 20 мл столового уксуса, 30 г шнитт-лука, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления• Ветчину нарезать кубиками.• Цикорий промыть,

Цикорный салат радиккье, запеченный с ветчиной Ингредиенты: 200 г радиккье (4 стебля), 400 г ветчины без жира (4 ломтика), 50 г сливочного масла, 30 г муки, 30 г панировочных сухарей, 100 мл сливок, 100 мл белого сухого вина, 15 г зелени петрушки, соль и белый молотый перец по вкусу.Способ

Салат с ветчиной Вам понадобится:? 200 г нежирной ветчины; ? 2 яйца; ? 3 ст. ложки несладкого йогурта; ? тмин.Способ приготовления:1. Яйца отварить, охладить, очистить и порубить.2. Ветчину нарезать соломкой.3. Смешать ветчину и яйца, посыпать тмином, полить