Читайте также
Суп с ветчиной и тыквой
Состав. 500 г ветчины, 700 г тыквы, 50 г репчатого лука, 2 г молотого красного перца, 50 г свиного нутряного топленого жира, соль по вкусу.Способ приготовления. Тыкву очистить, нарезать квадратиками. В кастрюле растопить свиной жир, положить в нее тыкву,
Салат из мяса с ветчиной
На 5 порций Калорийность 1 порции – 112 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Мясо отварное – 200 г Ветчина говяжья – 100 г Язык отварной – 100 г Огурцы соленые – 100 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 50 г Зелень петрушки – 10 г Соль по вкусу Способ
Омлет с ветчиной
4 яйца, молоко – 100 г, мелко нарезанная ветчина – 150 г, растительное масло – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Мелко нарезанную ветчину положить на сковороду с разогретым маслом и слегка обжарить. В поджаренную ветчину влить взбитые с молоком и солью яйца и
Свекольник с ветчиной
Ингредиенты1 л воды или овощного бульона2 свеклы1 луковица300 г ветчины из индейки или телятины2 столовые ложки оливкового масла1 лавровый лист5–6 горошин черного перца1 чайная ложка солиСпособ приготовленияСвеклу очистить, ополоснуть прохладной
Пудинг с ветчиной
Ингредиенты70 г нежирной ветчины200 г сметаны3 яйца2 столовые ложки сливочного маслаСпособ приготовленияСметану взбить с помощью миксера, добавляя сначала желтки, а затем белки. Полученную массу выложить в смазанную сливочную маслом форму и варить на
Суфле с сыром и ветчиной
ИНГРЕДИЕНТЫСыр чеддер – 150 гСыр пармезан – 50 гЦельное молоко – 2 стаканаНежирная ветчина – 120 гСливочное масло – 5 столовых ложекЯйца – 4 шт.Пшеничная мука – 5 столовых ложекГорчичный порошок – 0,5 чайной ложкиСоль по вкусуCПОСОБ
Радиккье
Цикорный салат радиккье (радиккио, радиккьо) часто путают с радиччио. В отличие от последнего, у радиккье почти нет листьев, а выращивают его ради сочного стебля, окрашенного в различные оттенки красного (от совсем светлого до темно-бордового).В растении
Салат из цикория с ветчиной
Ингредиенты: 500 г цикорного салата, 120 г ветчины, 200 г несладкого йогурта, 50 мл растительного масла, 20 мл столового уксуса, 30 г шнитт-лука, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления• Ветчину нарезать кубиками.• Цикорий промыть,
Салат из цикория с ветчиной, яблоками и хреном
Ингредиенты: 300 г цикорного салата, 500 г хрена, 150 г ветчины, 200 г яблок, 150 г сметаны, 20 мл уксуса, соль по вкусу.Способ приготовления• Ветчину нарезать кубиками.• Цикорный салат промыть, обсушить и нашинковать.• Яблоки очистить
Витлуф, запеченный с ветчиной и макаронами
Ингредиенты: 500 г витлуфа, 150 г макарон, 150 г репчатого лука, 100 г ветчины, 100 г сыра твердых сортов, 200 мл молока, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 20 мл лимонного сока, соль и молотый кориандр по вкусу.Способ приготовления• Витлуф
Омлет с помидорами и ветчиной
1 помидор, 50 г ветчины, 3 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 2–3 дольки чеснока, эстрагон, петрушка, соль, черный перец по вкусу.
Цветная капуста с ветчиной
Состав: 1 кочан цветной капусты, 250 г ветчины, 150 г сыра, 3 яйца, 100 мл молока, 100 г сливочного масла, молотые сухари.
Очистить кочан цветной капусты, промыть его и разобрать на мелкие кочешки. Мелко нарезать ветчину и натереть на крупной
Салат с ветчиной
Вам понадобится:? 200 г нежирной ветчины; ? 2 яйца; ? 3 ст. ложки несладкого йогурта; ? тмин.Способ приготовления:1. Яйца отварить, охладить, очистить и порубить.2. Ветчину нарезать соломкой.3. Смешать ветчину и яйца, посыпать тмином, полить