23 марта Голодание на овощном отваре (окончание)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

23 марта

Голодание на овощном отваре (окончание)

Завершая голодание, можно съесть какой-нибудь фрукт или тарелку овощного супа или пюре.

Овощной отвар. 2 большие мелко нарезанные картофелины, 1 стакан протертой на терке моркови, 1 стакан протертого сельдерея или любого другого овоща, например петрушки, ботвы свеклы или репы, либо всего понемногу. Ингредиенты кладем в кастрюлю из нержавеющей стали и заливаем 1,7 л воды. Доводим до кипения и варим в течение 30 минут. Потом жидкость сливаем и, немного остудив, подаем на стол. Хранить получившийся отвар следует в холодильнике, перед употреблением разогревать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.