Каша гречневая с баклажанами и сладким перцем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша гречневая с баклажанами и сладким перцем

Ингредиенты

150 г баклажанов, 150 г сладкого перца, 100 г гречневой крупы, 100 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Крупу отварить в подсоленной воде. Баклажаны нарезать небольшими кубиками, сладкий перец — соломкой, лук измельчить и обжарить все на сковороде в растительном масле с добавлением соли и черного перца.

Поджарку соединить с кашей и перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.