Курица с картофелем, розмарином и чесноком
400 г куриной грудки или кусочки курицы, 10 долек чеснока, 2 неочищенные картофелины, 1 луковица, 2 стебля розмарина или 1 ст. ложка сушеного розмарина, ? стакана оливкового масла, черный перец грубого помола, соль.
Разрезать курицу на кусочки. Лук порезать полукольцами, дольки чеснока – пополам, картофель, не очищая, – кружочками.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Раздел VI.31 Лосось с розмарином, приготовленный на гриле 450 г филе лосося2 ч. л. оливкового масла2 ч. л. свежего лимонного сока1/4 ч. л. солищепотка свежемолотого черного перца2 дольки измельченного чеснока2 ч. л. измельченных свежих листьев розмаринаРазрежьте рыбу на 4 порции.
Раздел VIII.2 Бифштекс с розмарином 4 куска говядины из филейной части2 ч. л. измельченных листьев розмарина2 измельченные дольки чеснока1 ст. л. оливкового масла первой холодной отжимки1 ч. л. лимонной цедры1 ч. л. черного перца грубого помолаСвежие побеги розмарина (по
Курица отварная с чесноком 1 курица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, чеснок, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Обработанную курицу промыть в холодной воде, положить в посуду, залить водой, добавить очищенные морковь, лук и корень петрушки и варить при слабом
Суп с картофелем и жареным чесноком Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 3 зубчика чеснока, 20 г сливочного масла, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
Фрикадельки с розмарином и томатным соусом 750 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 2 дольки чеснока, 3 ч. ложки свежемолотого черного перца, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 мелко нарезанная луковица, 2 ст. ложки мелко нарезанного свежего или сухого розмарина, растительное масло для
Суп с картофелем и чесноком Ингредиенты1? л воды, 300 г картофеля, 60 г щавеля, 50 г риса, 50 г томатной пасты, 20 мл растительного масла, 4 зубчика чеснока, соль.Способ приготовленияКартофель нарезать небольшими кубиками, щавель обдать кипятком и измельчить, выложить в кипящую
Курица с зеленым горошком и картофелем Ингредиенты200 г куриного филе, 150 г картофеля, 150 г зеленого консервированного горошка, 10 г укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками, картофель — кубиками.Подготовленные
Курица с картофелем и грибами Ингредиенты200 г куриного филе, 200 г картофеля, 150 г маринованных грибов, 10 г зеленого лука, зира, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками, картофель — кубиками.Подготовленные ингредиенты соединить,
Курица с картофелем и фасолью Состав: 1 курица, соль, 2 большие луковицы, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, 6 картофелин, 1 стакан фасоли. Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть их и в ту же сковороду выложить нарезанные чеснок и лук.
Хек, запеченный с розмарином и тимьяном Вам понадобится:? 1 кг филе хека; ? 2 лимона, ? 1 веточка розмарина; ? 2 веточки тимьяна; ? 3 капли растительного масла; ? соль.Способ приготовления:1. Хек вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить. Петрушку измельчить.2. Форму для
Тыква с пикшей и розмарином 400 г. мякоти тыквы300 г. филе пикши30 мл оливкового масла20 мл лимонного сока20 мл свежеотжатого апельсинового сока1 мангоСушеный розмарин и соль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, филе пикши — порционными
Жареная курица с соусом Харисса[17], луком-шалот и сладким картофелем 261 ккал Выход: одна порция Подготовка: 5 минут, плюс оставить мариноваться 30 минут Время приготовления: порядка 25 минут Отличное сочетание вкусов, которое не займет у вас много времени.150-граммовая
Лосось с розмарином Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Всего: 35 мин. ВЫХОД – 4 порции.4 (4 унции) филе лосося1/4 ч. л. черного молотого перца4 веточки розмарина1 упаковка (10 унций) мороженого шпината1/4 чашки лимонного сока1/4 ч. л. соли1/2 чашки готового