2. Форму для запекания выложить пергаментной бумагой, капнуть растительного масла, растереть салфеткой. Выложить хек, полить соком 1 лимона. Сверху выложить несколько долек второго лимона, веточки розмарина и тимьяна. Запекать до готовности.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Раздел VI.31 Лосось с розмарином, приготовленный на гриле
450 г филе лосося2 ч. л. оливкового масла2 ч. л. свежего лимонного сока1/4 ч. л. солищепотка свежемолотого черного перца2 дольки измельченного чеснока2 ч. л. измельченных свежих листьев розмаринаРазрежьте рыбу на 4 порции.
Раздел VIII.2 Бифштекс с розмарином
4 куска говядины из филейной части2 ч. л. измельченных листьев розмарина2 измельченные дольки чеснока1 ст. л. оливкового масла первой холодной отжимки1 ч. л. лимонной цедры1 ч. л. черного перца грубого помолаСвежие побеги розмарина (по
Запеченный лук
Несколько очищенных головок репчатого лука необходимо поместить на противне в духовку и запечь. Затем лук остудить и растолочь. Полученную кашицу помещают в марлю и применяют наружно на больные места (фурункулы, обморожения, язвы и
Квас с тимьяном и зверобоем
По 20 г цветков зверобоя и травы тимьяна, 1 л имбирного кваса, 2–3 ст. л. сахара.Сухие листья тимьяна и цветки зверобоя отварить в 1 стакане кваса, влить остальной квас, добавить сахар, перемешать и оставить на 10–12 часов. Процедить, разлить в бутылки
Напиток с тимьяном
20 г травы тимьяна, по 25 г цветков зверобоя, календулы, 50 г имбирного меда, 1 л имбирной воды.Тимьян, зверобой, календулу высушить и залить имбирной водой, прокипятить в течение 10 мин, дать постоять, через 2–3 часа процедить, добавить имбирный мед,
Квас с тимьяном и зверобоем
По 20 г. цветков зверобоя и травы тимьяна, 1 л имбирного кваса, 2–3 ст. л. сахара.Сухие листья тимьяна и цветки зверобоя отварить в 1 стакане кваса, влить остальной квас, добавить сахар, перемешать и оставить на 10–12 часов. Процедить, разлить в
Напиток с тимьяном
20 г травы тимьяна, по 25 г. цветков зверобоя, календулы, 50 г. имбирного меда, 1 л имбирной воды.Тимьян, зверобой, календулу высушить и залить имбирной водой, прокипятить в течение 10 мин, дать постоять, через 2–3 часа процедить, добавить имбирный мед,