Салат с рукколой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с рукколой

Рецепт Вали Бутенко

1 пучок свежей рукколы;

? чашки оливок без косточек;

? чашки маринованных огурцов;

? чашки свежей сальсы (из магазина или домашней);

1 упаковка замороженного гороха.

Вымойте рукколу в большой глубокой миске, с тем чтобы частицы земли осели на дне и не попали в салат. Порубите рукколу и сложите в салатницу. Добавьте оливки, маринованные огурцы и сальсу. Положите замороженный горох на сковороду и залейте водой. Доведите до кипения, затем моментально слейте воду и смешайте с другими ингредиентами.

Рассчитано на 3 порции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.