Икра овощная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Икра овощная

500 г столовой свеклы, 300 г репчатого лука, 300 г чернослива, 100 г изюма.

Свеклу вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить стакан воды и потушить на медленном огне под крышкой. Лук почистить, мелко нарезать и спассеровать на растительном масле. Чернослив вымыть и отварить. Изюм промыть. Все подготовленные овощи и сухофрукты пропустить через мясорубку и перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.