Куриный суп с фрикадельками

Куриный суп с фрикадельками

Ингредиенты:

1,5 л куриного бульона, 250 г куриного фарша, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Из фарша сформовать фрикадельки. Бульон довести до кипения, добавить фрикадельки, картофель, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.