Читайте также
Суп со свиными фрикадельками и огурцом
Состав. 500 г свинины, 150 г свежих огурцов, 2 яйца, 2 г молотого имбиря, 2 г молотого черного перца, соль по вкусу.Способ приготовления. Свинину мелко нарубить, добавить яичный белок, мелко нашинкованный лук, имбирь, соль, немного воды.
Борщ с фрикадельками
Ингредиенты:Свекла – 2 шт.Капуста (свежая или квашеная) – 150 гКартофель – 4 шт.Фасоль – 100 гРепчатый лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Томатная паста – 1 столовая ложкаРастительное масло – 1 столовая ложкаЧеснок – 3 зубчикаСахар – 1 столовая ложкаМясной бульон
Суп с фрикадельками из ветчины
Ингредиенты0,25 л некрепкого мясного бульона2 столовые ложки костного мозга2 столовые ложки паштетообразной ветчины1 столовая ложка сливочного масла1 желтокСоль по вкусуСпособ приготовленияКостный мозг отварить на пару до готовности,
Суп с фрикадельками из говядины
Ингредиенты300 г мясного бульона5 столовых ложек нежирного фарша из говядины1 клубень картофеля1 луковица1 яйцо1 столовая ложка топленого масла2 столовые ложки измельченной зелени петрушкиСоль по вкусуСпособ приготовленияМясной фарш
Суп с фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫКуриное филе – 220 гПодсушенный пшеничный хлеб – 3 ломтикаВода – 0,5 лМорковь – 1 шт.Корень петрушки – 1 шт.Яйцо – 1 шт.Измельченная зелень укропа – 1 столовая ложкаСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКуриное филе хорошо промыть, залить
Суп с фрикадельками из говядины
Ингредиенты:2 л говяжьего бульона, 200 г говяжьего фарша, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 20 г риса, 30 мл оливкового масла, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко
Куриный суп с фрикадельками
Ингредиенты:1,5 л куриного бульона, 250 г куриного фарша, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.Из фарша сформовать фрикадельки.
Щи с фрикадельками
Ингредиенты:2,5 л куриного бульона, 200 г белокочанной капусты, 200 г куриного фарша, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 50 г томатной пасты, 1 пучок зелени укропа, 1 луковица, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Суп с фрикадельками
Вам понадобится:? 1,5–2 л воды; ? 300 г говяжьего или свиного фарша; ? 1 морковь; ? 1 маленький кабачок; ? 1 болгарский перец; ? 2 стебля сельдерея; ? 1 головка репчатого лука; ? 3 капли растительного масла; ? 2 зубчика чеснока; ? соль и перец.Способ
Суп из свеклы с фрикадельками
Ингредиенты300 г говядины, 1 л говяжьего бульона, 300 г свеклы, 200 г картофеля, 30 г репчатого лука, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, 5 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 20 г томатной пасты, 10 г корней сельдерея, 20 г зелени петрушки,
Запеканка с фрикадельками
500 г мясного фарша, 40 г сливочного масла, 250 г сметаны, 50 г зелени петрушки, 1 луковица, 1 долька чеснока, 4 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка острой горчицы, 0,5 ч. ложки молотой паприки (сладкого перца), 0,5 ч. ложки майорана, черный молотый перец,