Читайте также
В чем польза морепродуктов?
Согласно проведенным исследованиям, употребление рыбы пять раз в неделю снижает риск инсульта на 54 %, от двух до четырех раз в неделю на 27 %, один раз в неделю – на 22 %, а три раза в месяц – на 7 %. К тому же рыба менее калорийна и легче
Блюда из рыбы и морепродуктов
Карп, приготовленный на пару Продукты: карп средних размеров – 1 шт., морковь некрупная – 3 шт., корень сельдерея – 1 шт., корень петрушки – 2 шт., лук репчатый крупный – 1 шт., лист лавровый – 2 шт., тимьян сушеный – 1 веточка, чеснок – 3 зубчика,
Из морепродуктов
Салат из креветок
Состав. 400 г креветок, 4 картофелины, 150 г зеленого горошка, 100 г майонеза, 50 мл соевого соуса, зеленый салат, лимонный сок.Способ приготовления. Креветок отварить, очистить, сбрызнуть лимонным соком. Картофель отварить, очистить и
Блюда из морепродуктов
Судак ароматный
Состав. 320 г судака, 30 г свиного сала, 30 мл соевого соуса (25 мл подается отдельно), 5 мл кунжутного масла, 25 г порошка ароматических специй.Для маринада: 5 мл соевого соуса, 10 г свежего имбиря, 13 г зеленого лука, 10 г специй, 5 г
Салат из морепродуктов
На 4 порции Калорийность 1 порции – 212 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Кальмары в рассоле – 200 г Осьминоги в масле – 170 г Гребешки морские в рассоле – 160 г Сок лимона – 1 ст. л. Масло растительное – 2 ст. л. Зелень укропа – 5 г Перец
Салаты из морепродуктов
В редукционную диету можно включать морепродукты (крабы, креветки, морской гребешок, трепанги, кальмары и др.), так как они содержат мало жиров и углеводов и являются источниками полноценных белков, йода и ценных минеральных веществ. Исключением
Биточки из морепродуктов
ИНГРЕДИЕНТЫФиле морской рыбы – 100 гФиле кальмара – 55 гЧерствый пшеничный хлеб – 4 ломтикаЦельное молоко – 100 млЯйцо – 1 шт.Рафинированное подсолнечное масло – 2 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯФиле кальмара хорошо
Салат из радиччио и морепродуктов
Ингредиенты: 150 г радиччио, 150 г крабовых палочек, 150 г морского коктейля в масле, 100 г сыра твердых сортов, 100 г маслин без косточек, 100 мл белого сухого вина, 10 г картофельного крахмала.Способ приготовления• Радиччио вымыть, разобрать на
САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Салат каредок>- Огурцы свежие — 200 г,>- Морковь — 200 г,>- Баклажан — 200 г,>- Имбирь — 2 см,>- Фасоль стручковая — 200 г,>- Лук-шалот — 100 г,>- Чеснок — 4 зубчика,>- Арахис — 100 г,>- Креветочная паста — 1 ч. л.,>- Масло растительное —
Суп из морепродуктов со шпинатом и овощами
Ингредиенты:100 г очищенных креветок, 50 г консервированных кальмаров, 50 г консервированных крабов, 1 пучок зелени шпината, 2 клубня картофеля, 1 морковь, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Шпинат вымыть,
Блюда из рыбы и морепродуктов
Пищевая ценность рыбы определяется главным образом ее хорошо сбалансированным химическим составом.Она поставляет в организм человека полноценный белок, отличающийся от белков теплокровных животных лучшей перевариваемостью ферментами
О пользе морепродуктов
Попробуйте употреблять в пищу ламинарию (морскую капусту). В ней содержится полный комплект витаминов, необходимых человеку. С ее помощью можно вылечить даже язву желудка! Морскую капусту едят просто так или в салатах. Если трудно достать свежую
Салаты из морепродуктов
Салат креветочный с авокадо. 1 авокадо, 100 г креветок, ? лимона, 3 листа салата, 3 веточки укропа, 2 маслины без косточек.Авокадо моют, очищают, освобождают от косточки, нарезают кубиками, поливают соком лимона. Креветки моют, отваривают, нарезают,
Суп из морепродуктов
Вам понадобится:? 1 л воды; ? 300 г замороженных морепродуктов; ? 1 болгарский перец; ? 1 помидор; ? 300 мл томатного сока; ? 1 головка лука; ? 3 зубчика чеснока; ? 2 яйца; ? 50 г твердого сыра; ? по 1 ч. ложке шафрана, прованских трав, сушеного базилика; ? 1 ст. ложка
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба на вертеле (сугата яки)
Четыре небольшие рыбки, 1–1,5 столовые ложки крупной соли, кусочки лимона, сёю, огурец (нарезанный в форме «горы»).Выпотрошить рыбу, нанизать ее на вертел. Сначала посолить плавники и хвост, затем всю рыбу: 1/4 чайной
Шашлык из морепродуктов
Требуется: по 300 г кальмаров, каракатиц, по 200 г филе лосося, филе морского языка, осьминога, 150 г маринованных оливок, по 100 г ядер грецких орехов, консервированной морской капусты, 80 г норвежского сыра «Ярлсберг», 50 г зелени укропа, по 20 крупных