Читайте также
В чем польза морепродуктов?
Согласно проведенным исследованиям, употребление рыбы пять раз в неделю снижает риск инсульта на 54 %, от двух до четырех раз в неделю на 27 %, один раз в неделю – на 22 %, а три раза в месяц – на 7 %. К тому же рыба менее калорийна и легче
Блюда из рыбы и морепродуктов
Карп, приготовленный на пару Продукты: карп средних размеров – 1 шт., морковь некрупная – 3 шт., корень сельдерея – 1 шт., корень петрушки – 2 шт., лук репчатый крупный – 1 шт., лист лавровый – 2 шт., тимьян сушеный – 1 веточка, чеснок – 3 зубчика,
Из морепродуктов
Салат из креветок
Состав. 400 г креветок, 4 картофелины, 150 г зеленого горошка, 100 г майонеза, 50 мл соевого соуса, зеленый салат, лимонный сок.Способ приготовления. Креветок отварить, очистить, сбрызнуть лимонным соком. Картофель отварить, очистить и
Блюда из рыбы и морепродуктов
Холодные рулеты из семги с творогом
Необходимые продукты:• филе семги малосоленой – 300 г;• творог – 150 г;• огурец – 1 шт.;• перец черный молотый;• корень хрена тертый – 2 ч. ложки.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе семги нарезать тонкими длинными
Салаты из морепродуктов
В редукционную диету можно включать морепродукты (крабы, креветки, морской гребешок, трепанги, кальмары и др.), так как они содержат мало жиров и углеводов и являются источниками полноценных белков, йода и ценных минеральных веществ. Исключением
Биточки из морепродуктов
ИНГРЕДИЕНТЫФиле морской рыбы – 100 гФиле кальмара – 55 гЧерствый пшеничный хлеб – 4 ломтикаЦельное молоко – 100 млЯйцо – 1 шт.Рафинированное подсолнечное масло – 2 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯФиле кальмара хорошо
Суп из морепродуктов с фасолью
Ингредиенты:150 г очищенных креветок, 50 г консервированных мидий, 4 моркови, 100 г консервированной фасоли, 40 мл сливок, 1 пучок зелени базилика, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень базилика
Первые блюда из рыбы и морепродуктов
Уха из морской рыбыНа 6 порцийКалорийность 1 порции — 127 ккалИнгредиенты• Морская рыба — 700 г• Репчатый лук — 65 г• Корень петрушки — 40 г• Лавровый лист — 1 шт. Вода — 2 л• Зелень петрушки рубленная — 15 г• Соль и черный молотый
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба отварная с томатным соусомНа 5 порцийКалорийность 1 порции — 96 ккалИнгредиенты• Филе морской рыбы — 500 г• Томатный соус — 50 мл• Репчатый лук — 130 г• Корень петрушки — 35 г• Лавровый лист — 2 шт.• Зелень петрушки — 10 г• Зелень
Блюда из рыбы и морепродуктов
Пищевая ценность рыбы определяется главным образом ее хорошо сбалансированным химическим составом.Она поставляет в организм человека полноценный белок, отличающийся от белков теплокровных животных лучшей перевариваемостью ферментами
О пользе морепродуктов
Попробуйте употреблять в пищу ламинарию (морскую капусту). В ней содержится полный комплект витаминов, необходимых человеку. С ее помощью можно вылечить даже язву желудка! Морскую капусту едят просто так или в салатах. Если трудно достать свежую
Салаты из морепродуктов
Салат креветочный с авокадо. 1 авокадо, 100 г креветок, ? лимона, 3 листа салата, 3 веточки укропа, 2 маслины без косточек.Авокадо моют, очищают, освобождают от косточки, нарезают кубиками, поливают соком лимона. Креветки моют, отваривают, нарезают,
Суп из морепродуктов
Вам понадобится:? 1 л воды; ? 300 г замороженных морепродуктов; ? 1 болгарский перец; ? 1 помидор; ? 300 мл томатного сока; ? 1 головка лука; ? 3 зубчика чеснока; ? 2 яйца; ? 50 г твердого сыра; ? по 1 ч. ложке шафрана, прованских трав, сушеного базилика; ? 1 ст. ложка
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба на вертеле (сугата яки)
Четыре небольшие рыбки, 1–1,5 столовые ложки крупной соли, кусочки лимона, сёю, огурец (нарезанный в форме «горы»).Выпотрошить рыбу, нанизать ее на вертел. Сначала посолить плавники и хвост, затем всю рыбу: 1/4 чайной
Шашлык из морепродуктов
Требуется: по 300 г кальмаров, каракатиц, по 200 г филе лосося, филе морского языка, осьминога, 150 г маринованных оливок, по 100 г ядер грецких орехов, консервированной морской капусты, 80 г норвежского сыра «Ярлсберг», 50 г зелени укропа, по 20 крупных