Суп из простокваши с листьями хрена и редькой дайкон

Суп из простокваши с листьями хрена и редькой дайкон

Ингредиенты:

1 л простокваши, 2 листа хрена, 1 редька дайкон, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа и кинзы, перец, соль.

Способ приготовления:

Простоквашу разбавить водой (300 мл), посолить, поперчить, охладить. Редьку вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Листья хрена, зеленый лук, зелень укропа и кинзы вымыть, мелко нарезать, залить простоквашей, добавить редьку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.