Суп на свекольном отваре с репой

Суп на свекольном отваре с репой

Ингредиенты:

1,5 л свекольного отвара, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 вареная репа, 50 г сметаны, 1 пучок зеленого лука.

Способ приготовления:

Картофель и репу очистить, нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, нарубить.

В свекольный отвар добавить картофель, репу и лук. Суп разлить по тарелкам, в каждую добавить сметану.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.