Читайте также
ЩИ «РИСОВЫЙ РАЙ»
Бульон с кусочками сала доведите до кипения, засыпьте в него хорошо промытый рис и варите на медленном огне, время от времени помешивая. Капустные листья нарежьте соломкой. Затем обжарьте на сале морковь, корень петрушки, лук и помидоры. За 15 минут до
Слизистый перловый суп
ИНГРЕДИЕНТЫПерловая крупа – 100 гМолоко – 250 млСливочное масло – 2 чайные ложки Сахар – 0,5 чайной ложки Яичный желток – 0,5 шт. Вода – 0,7 лCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПерловую крупу тщательно промыть, положить в холодную воду, довести до кипения и варить,
Рисовый слизистый суп на постном мясном бульоне
ИНГРЕДИЕНТЫКруглозерный рис – 150 гСливочное масло – 1 чайная ложкаНекрепкий мясной бульон – 250 млВода – 0,5 лПшеничные сухари по вкусуCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРис тщательно промыть, положить в кипящую воду и варить в течение 1
Слизистый суп из отрубей
ИНГРЕДИЕНТЫПшеничные отруби – 230 гЦельное молоко – 250 млВода – 0,8 лРастительное масло – 1 столовая ложкаЯйцо – 1 шт.Сливочное масло – 1 столовая ложкаСахар – 1 столовая ложкаСоль – на кончике ножаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОтруби залить кипящей водой,
Рисовый пудинг
Компоненты• Рис – 550 г• Вода – 1 л• Молоко – 500 мл• Яйца – 2 шт.• Сливочное масло – 30 г• Сметана – 200 г• Сахар – 120 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Сварить до полуготовности рассыпчатую рисовую кашу на воде.2. Влить в нее холодное молоко.3. Яйца
Суп рисовый
50 г риса, 150 г слабого мясного бульона, 0,5 л воды.Рис промыть, всыпать в кипящую воду и варить в течение 1 часа; затем процедить и добавить бульон. К супу можно подать гренки из белого
Суп рисовый с мясом
Заложить в кипящий мясной бульон подготовленную рисовую крупу, довести до кипения и варить до полуготовности, затем добавить пассерованный репчатый лук с томатом и варить до готовности. Готовый суп заправить чесноком, растертым с солью, и перцем.При
Рисовый суп
2 стакана вареного бурого риса, 1 л воды, 3 гриба шиитаке, 1 пластинка комбу длиной 7–8 см, 1/4 стакана сушеного сельдерея, 2 ст. л. тамари, мисо, лук-шалот.Залейте грибы и комбу водой, варите 3 минуты, выньте из бульона и измельчите, затем положите обратно в кастрюлю,