Салат бодрящий

Салат бодрящий

Ингредиенты:

Зелень шпината – 350 г

Зеленый лук – несколько перьев

Кефир средней жирности – 100 мл

Оливковое масло – 10 г

Свежеотжатый лимонный сок – 1 столовая ложка

Яйцо – 1 шт.

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Шпинат и лук вымыть, обсушить, нашинковать. Соединить перечисленные ингредиенты, заправить смесью оливкового масла и кефира, посолить, перемешать. Подать в прозрачном салатнике.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.