Салат «Кладезь витаминов»

Салат «Кладезь витаминов»

Ингредиенты:

Нежирный свежий творог – 200 г

Молодой редис – 10 шт.

Несладкий йогурт (или сливки 35 %-ной жирности) – 150 мл

Зелень укропа – 1 пучок

Зелень петрушки – 1 пучок

Зеленый лук – 1 пучок

Сахар – 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук вымыть и мелко нашинковать. Редис очистить, нарезать соломкой. Зелень вымыть, разобрать на небольшие веточки и соединить луком, редисом и творогом. Салат заправить йогуртом (или сливками), смешанным с сахаром и солью. Подать в охлажденном виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.