Салат из помидоров с базиликом

Салат из помидоров с базиликом

На 6 порций

Калорийность 1 порции – 55 ккал

Время приготовления – 2 ч 15 мин

Ингредиенты

Помидоры свежие – 1 кг

Лук зеленый – 2 пучка

Масло оливковое – 1 ст. л.

Уксус бальзамический – 1 стакан

Базилик – 100 г

Перец сладкий – 1 шт.

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Помидоры помыть и нарезать кубиками.

2. Зеленый лук и базилик измельчить.

3. Сладкий перец помыть, удалить из него семена и перегородки и нарезать тонкими полосками.

4. Подготовленные ингредиенты перемешать.

5. Оливковое масло соединить с уксусом, солью, молотым перцем.

6. Овощи полить заправкой и оставить при комнатной температуре на 2 ч.

7. Выложить салат на блюдо и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.