Салат из свеклы с укропом

Салат из свеклы с укропом

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 94 ккал

Время приготовления – 1 ч

Ингредиенты

Свекла – 900 г

Укроп – 50 г

Уксус виноградный – 100 мл

Сметана – 100 г

Сахар-песок – 30 г

Способ приготовления

1. Свеклу варить, не очищая, до мягкости. Затем остудить ее, очистить, натереть на средней терке, выложить в салатник, посыпать сахаром и полить уксусом.

2. Укроп помыть, мелко нарезать и добавить к свекле.

3. Салат заправить сметаной, перемешать и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.