Салат из шпината с козьим сыром
Салат из шпината с козьим сыром
На 4 порции
Калорийность 1 порции – 79 ккал
Время приготовления – 15 мин
Ингредиенты
Сок лимонный – 2 ч. л
Масло оливковое – 1 ч. л.
Уксус винный белый – 2 ст. л.
Листья шпината – 300 г
Помидоры крупные – 2 шт.
Сыр козий – 60 г
Орехи кедровые – 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Для приготовления заправки лимонный сок, оливковое масло и уксус соединить и перемешать. Добавить соль и перец.
2. В салатник выложить помытый шпинат, полить его заправкой и перемешать.
3. Помидоры нарезать ломтиками, сыр – кубиками. Добавить их к шпинату, осторожно перемешать.
4. Украсить готовый салат кедровыми орешками и подать на стол.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.