Канадский соус
Требуется: 2-сантиметровый кусочек корня имбиря, 5 ст. л. кунжутного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, по 1 ч. л. коричневого сахара, черного молотого, перца, семян кунжута.
Приготовление. Измельчите семена кунжута в кофемолке, измельчите очищенный имбирь. Взбейте в блендере кунжутное масло, яблочный уксус и имбирь. Добавьте сахар, перец и кунжут, перемешайте.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ГИДРАСТИС, HYDRASTIS CANADENSIS— ЖЕЛТОКОРЕНЬ КАНАДСКИЙ, «ЗОЛОТАЯ ПЕЧАТЬ“ Специфическое действие. На слизистые оболочки, органы пищеварения.Симптомы. Хронические воспаления слизистых оболочек с отделением вязкого густого желтоватого секрета. Увеличенная бугристая печень.
САНГВИНАРИЯ, SANGUINARIA CANADENSIS — КРОВАВИК КАНАДСКИЙ Специфическое действие. На вегетативную нервную систему (вазомоторные нервы), слизистые оболочки дыхательных путей.Симптомы. Периодическая мигрень, начинающаяся утром с затылочной области и перемещающаяся в течение дня к
КАНАДСКИЙ КРОВАВИК (SANGUINARIA. SANGUINARIA CANADENSIS) Сродственные лекарства. Arsenicum, Baptisia, Calcarea, Hydrastis, Lobelia, Cedron.Специфическое действие. На кожу и слизистую оболочку, кровообращение, железистую систему вообще и легкие.Применение. Гиперемия почек; хроническое воспаление печени; желчные
ЛАДАННИК КАНАДСКИЙ (CISTUS. CISTUS CANADENSIS) Сродственные лекарства. Belladonna, Calcarea, Graphites, Kali bichromicum, Phytolacca, Phosphorus, Stilingia, Rhus, Caulophyllum.Специфическое действие. На железистый аппарат и золотушное худосочие; драгоценное добавление к Belladonna, Carbo vegetabilis Phosphorus.Применение. Золотуха вообще;
Молочный соус ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 100 млПшеничная мука – 3 столовые ложкиСливочное масло – 2 столовые ложкиСахар – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМуку обжарить в разогретой духовке на сковороде с антипригарным покрытием до легкого пожелтения и остудить.
Соус из хрена Требуется: 250 г натертого хрена, 150 г уксуса (его можно заменить лимонным соком), 600 г растительного масла, 5 г молотого красного перца и соли.Способ приготовленияЗалить уксусом или лимонным соком натертый хрен, добавить растительное масло и перец, перемешать
Горячий соус Требуется: 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка тертого хрена, 3 столовые ложки сметаны, ? столовой ложки яблочного уксуса или лимонного сока, немного меда, 1 сырой желток.Способ приготовленияРастопить сливочное масло, добавить все ингредиенты.
Деревенский соус Рецепт Элайны Лав1 чашка конопляного семени или грецких орехов;4 ч. ложки лимонного сока или 2 ? ч. ложки сырого яблочного уксуса;1 ч. ложка морской соли;1 ч. ложка лукового порошка;1 ч. ложка чесночного порошка;? чашки воды;1 ч. ложка сухого укропа;2 ч. ложки
Соус из паприки Рецепт Элайны Лав1 большой красный сладкий перец;? чашки порубленной моркови;1 ст. ложка имбиря, молотого или порубленного на кусочки (около 1 см длиной);1 долька чеснока;5 небольших фиников (для соуса с низким содержанием сахара исключите этот ингредиент или
Пикантный соус 1 стакан майонеза, половина корня хрена, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка горчицы.
Соус луковый Понадобится:Бульон овощной — 500 мл,Мука пшеничная — 50 г,Масло сливочное — 50 г,Лук репчатый — 50 г,Соль.Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности. Добавьте бульон, варите еще 20 минут. Посолите по
Соус «Тартар» Вам понадобится:? 75 г диетического майонеза; ? 10 г зеленого лука; ? 2 соленых огурца; ? петрушка.Способ приготовления:1. Лук, петрушку и соленые огурцы измельчить.2. Смешать указанные ингредиенты с диетическим
Соус «Бешамель» Вам понадобится:? 250 мл обезжиренного молока; ? 1 ст. ложка кукурузного крахмала; ? 1 кубик овощного бульона; ? мускатный орех на кончике ножа, соль и перец.Способ приготовления:1. Холодное молоко смешать с крахмалом, подогреть на медленном огне, добавить
Соус клюквенный Вам понадобится:? ? стакана клюквы; ? ? стакана обезжиренного йогурта; ? соль, сахарозаменитель.Способ приготовления:1. Клюкву вымыть, размять вилкой, протереть через сито.2. В клюквенное пюре добавить соль и сахарозаменитель, перемешать.3. Постепенно по
Золотарник канадский, или Солидаго канадское (Solidago Canadensis L.) Семейство астровые (сложноцветные).Научное родовое название происходит от латинского слова «solidarе» – «укреплять, заживлять», так как многие виды применяются в народной медицине.Распространение и места