Соус луковый

Соус луковый

Понадобится:

Бульон овощной — 500 мл,

Мука пшеничная — 50 г,

Масло сливочное — 50 г,

Лук репчатый — 50 г,

Соль.

Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности. Добавьте бульон, варите еще 20 минут. Посолите по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.