Запеканка из тыквы и скумбрии

500 г. мякоти тыквы

50 г. репчатого лука

400 г. филе скумбрии

1 яйцо

20 г. сыра твердых сортов

Кинза и соль по вкусу

1. Тыкву нарезать кубиками, потушить с небольшим количеством воды и размять в пюре. Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с луком.

2. Подготовленные ингредиенты посолить и выложить слоями на дно застеленной бумагой формы, посыпая каждый измельченной кинзой.

3. Смазать все смесью тертого сыра и взбитого яйца и запекать при температуре 190 °C 25–30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Запеканка из тыквы с творогом Ингредиенты: 400 г тыквы, 200 г творога, 100 мл молока, 50 г манной крупы, 2 яйца, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в масле. Сварить манную кашу

Запеканка из топинамбура Топинамбур – 600 г, масло сливочное – 50 г, сметана или молоко – 3 столовые ложки, 4 яйца, зелень и соль по вкусу.Промытые и очищенные от кожуры клубни топинамбура натереть на крупной терке, слегка обжарить на масле. Сырые яйца растереть, добавить

Запеканка из тыквы с яблоками Компоненты• Тыква – 1,5 кг• Яйца – 2 шт.• Яблоки – 500 г• Сливочное масло – 150 г• Молоко – 250 мл• Манная крупа – 150 мл• Сметана – 50 г• Сухари – 50 г• Сахар – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Тыкву и яблоки очистить, натереть на

Острый суп из скумбрии с овощами и специями Ингредиенты:500 г филе скумбрии, 2 луковицы, 2 моркови, 2 клубня картофеля, 1 стручок острого перца, 1 зубчик чеснока, 4 бутона гвоздики, 60 мл оливкового масла, 20 г пшеничной муки, 1 пучок зелени укропа, лавровый лист, сок 1 лимона, 1/2

Салат из скумбрии Вам понадобится:? 1 банка консервированной скумбрии; ? 1 пачка крабовых палочек; ? 2 яйца; ? 100 г сыра; ? ?пучка кинзы; ? 1 головка репчатого лука; ? соль.Способ приготовления:1. Скумбрию размять вилкой, крабовые палочки измельчить.2. Яйца отварить вкрутую,

Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы 250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и

Запеканка из тыквы и цветной капусты 300 г. мякоти тыквы300 г. цветной капусты2 яйца100 мл молока50 г. сыра 15 %-ной жирности10 г. зелени укропа10 мл растительного маслаСоль по вкусу1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке и обдать кипятком. Цветную капусту разобрать на