Суп холодный с тыквой, огурцом и свеклой

200 г. тушеной мякоти тыквы

100 г. отварной свеклы

100 г. огурца

5 г. зелени укропа

5 г. зелени петрушки

50 г. семян тыквы

600 мл кефира

Соль по вкусу

1. Свеклу очистить и натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить, огурец нарезать соломкой.

2. Подготовленные ингредиенты соединить с тыквой, посолить, заправить кефиром и посыпать толчеными семенами тыквы.

• При запорах следует помнить, что свежие кисломолочные продукты обладают мягким слабительным действием, а двух- и трехдневные — закрепляющим.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Летний суп с огурцом ИНГРЕДИЕНТЫОгурец – 1 шт.Йогурт – 150 гНекислая сметана – 3 столовые ложкиЧеснок – 1 небольшой зубчикЛимонный сок – 1 чайная ложкаЛимон – 5 кружковЦельное молоко – 3 столовые ложкиИзмельченные листья мяты – 2 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ

Таратор — холодный суп с огурцом Йогурт взбить с молоком или сметаной, прибавить соль, перец и толченый чеснок. Постоянно помешивая, влить растительное масло, добавить мелко нарубленный огурец и укроп. Суп поставить на холод. Незадолго перед подачей на стол добавить

Бутерброды с творогом и огурцом ? ингредиенты100 г творога, 100 г огурцов, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки или укропа, сметана, хлеб.? способ приготовления1. Творог перемешать с мелко нарубленным огурцом, измельченной зеленью укропа (петрушки) и растертым в кашицу

Суп с креветками и огурцом Вам понадобится:? 2 л воды; ? ? куриной грудки; ? 300 г креветок; ? 1 огурец; ? 1 головка репчатого лука; ? кинза и петрушка; ? соль, острый перец.Способ приготовления:1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.2. Вынуть мясо, бульон

Закуска с тыквой, свеклой и салатом-латуком 200 г. цельнозернового хлеба150 г. мякоти тыквы150 г. свеклы30 мл оливкового масла5 г. зелени петрушки20 г. листьев салата-латукаСоль по вкусу1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.

Суп холодный с тыквой, кабачком и морковью 150 г. мякоти тыквы150 г. тушеного кабачка150 г. моркови120 г. брокколи1 л кефира25 г. лука-пореяСоль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками и приготовить на пару.2. Брокколи разделить на соцветия и обдать кипятком.

Суп холодный с тыквой, репой и помидорами 200 г. мякоти тыквы150 г. репы200 г. помидоров5 г. зелени укропа450 г. несладкого йогуртаСоль по вкусу1. Репу нарезать небольшими кубиками и готовить в пароварке 20–25 минут, после чего охладить. Мякоть тыквы натереть на крупной терке,

Суп холодный с тыквой, сельдереем и пророщенными семенами тыквы 180 г. мякоти тыквы120 г. сельдерея1 яблоко60 г. пророщенных семян тыквы300 мл кефираСоль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, приготовить на пару и охладить.2. Очищенный сельдерей нарубить,

Суп холодный с тыквой и стручковой фасолью 250 г. мякоти тыквы150 г. стручковой фасоли20 г. пшеничных отрубей5 г. зелени петрушки400 мл нежирного кефира или ряженкиСоль по вкусу1. Стручковую фасоль выложить в кипящую воду и варить 15–20 минут, после чего охладить. Мякоть тыквы

Суп холодный с тыквой и брюквой 200 г. мякоти тыквы200 г. брюквы120 г. моркови100 г. сладкого перца40 г. листьев салата-латука1 л кефираСоль по вкусу1. Брюкву очистить, нарезать кубиками и отварить. Морковь и мякоть тыквы приготовить на пару и нарубить.2. Овощи соединить с

Суп холодный с тыквой, черносливом и кабачком 180 г. мякоти тыквы180 г. кабачка80 г. чернослива без косточек80 г. черствого цельнозернового хлеба10 г. зелени укропа900 мл кефираСоль по вкусу1. Мякоть тыквы и очищенный кабачок нарезать кубиками, посолить и приготовить на

Омлет с тыквой, свеклой и яблоком 120 г. тыквы100 г. отварной свеклы1 яблоко2 яйца50 мл молока20 г. сливочного маслаСоль по вкусу1. Тыкву дважды пропустить через мясорубку, свеклу натереть на мелкой терке. Подготовленные овощи выложить в смазанную маслом чашу для риса, залить

Лосьон с огурцом Требуется: по 1 небольшому корню имбиря, небольшому огурцу, 5 ст. л. водки.Приготовление. Имбирь и огурец натрите на мелкой терке. Залейте массу водкой и дайте постоять 1,5 ч.Применение. Делайте примочки из лосьона по 10 мин 3 раза в неделю. Лосьон хорошо питает