Читайте также
Суп молочный с луком
Ингредиенты:Лук-порей – 300 гКрупный картофель – 2 шт.Сливочное масло – 55 гМолоко – 500 млСоль по вкусуСпособ приготовления:Измельченный лук-порей обжарить в масле. Картофель очистить, натереть на крупной терке и опустить в кипящее молоко. Посолить,
Постный мясной бульон с гренками
ИНГРЕДИЕНТЫТрубчатые говяжьи кости – 100 гМясо – 60 гИзмельченная морковь – 1 столовая ложкаИзмельченный картофель – 1 столовая ложкаЯичный белок – 0,5 шт.Вода – 0,6 лCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКости измельчить, положить в холодную воду, довести
Молочный суп
с яичными клецкамиИНГРЕДИЕНТЫПшеничная мука высшего сорта – 6 столовых ложекМолоко – 2,1 лЯйца – 3 шт.Сливочное масло – 2 столовые ложкиСоль – 2 чайные ложкиСахар – 2 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯйца взбить с помощью миксера или венчика, понемногу
Молочный суп с брюквой
ИНГРЕДИЕНТЫВода – 0,5 лМолоко – 1,5 лБрюква – 1 шт.Картофель – 3 клубняГречневая крупа (продел) – 150 гСливочное масло – 2 столовые ложкиИзмельченная зелень укропа – 1 столовая ложкаСоль – на кончике ножаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКартофель и брюкву
Мясной бульон с гренками
300 г трубчатых костей, 150 г мяса для оттяжки, 30 г сборных овощей, 1/2 яичного белка, 1,8 л воды.Кости мелко изрубить, залить холодной водой и быстро довести до кипения; варить кости при слабом кипении 4–5 часов. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с
Гороховый суп с морковью, сыром и гренками
Ингредиенты:2 л овощного бульона, 100 г гороха, 50 г томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сливочного масла, 2–4 ломтика хлеба, 50–70 г сыра, соль.Способ приготовления Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить,
Молочный коктейль
Вам понадобится:? 140 мл молока; ? сахарозаменитель; ? ванилин на кончике ножа; ? ? ч. ложки цедры лимона.Способ приготовления:1. Молоко налить во френч-пресс так, чтобы оно занимало 1/3 от объема.2. Высыпать сахарозаменитель, ванилин, положить лимонную
Суп из чернослива с серыми гренками и обжаренными грецкими орехами «Аргос»
Ингредиенты
100 г меда, 20 черносливен, 100 г серого хлеба, 700 мл воды, грецкие орехи.
Способ приготовления
У чернослива удалите косточки, мякоть нарежьте соломкой. Вскипятите воду
Молочный суп с пивом, яйцами и гренками «Тоже по-эстонски»
Ингредиенты
6 стаканов молока, 6 столовых ложек меда, 4 яйца, 500 мл пива, гренки.
Способ приготовления
Яйца взбейте с медом и смешайте с пивом. Полученную смесь, постоянно помешивая, влейте в