Соус сливочный

Соус сливочный

Понадобится:

Молоко — 500 мл,

Сливки — 100 г,

Мука пшеничная — 70 г,

Миндаль — 10 г,

Соль.

Муку смешайте со сливками, разведите кипящим молоком, и поставьте на слабый огонь вариться в течение 5 минут. Готовый соус посолите и заправьте измельченным миндалем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.