Соус сливочный
Понадобится:
Молоко — 500 мл,
Сливки — 100 г,
Мука пшеничная — 70 г,
Миндаль — 10 г,
Соль.
Муку смешайте со сливками, разведите кипящим молоком, и поставьте на слабый огонь вариться в течение 5 минут. Готовый соус посолите и заправьте измельченным миндалем.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
КРЕМ «СЛИВОЧНЫЙ» Растворите желатин в холодной воде и оставьте на 20 минут, после чего отожмите и растворите, хорошо помешивая, в 1/4 стакана кипятка. Влейте сливки в кастрюлю, поставьте в холодную воду и взбивайте до образования густой пены. Добавьте, все время помешивая,
ГАРНИР «СЛИВОЧНЫЙ» Необычный гарнир к мясу можно приготовить из сельдерея, тушенного в сливках. Для приготовления этого блюда надо взять вымытый и очищенный клубень и нарезать его кубиками. Поскольку в дальнейшем сельдерей будет подвергаться тепловой обработке,
Сливочный пудинг с орехами ИНГРЕДИЕНТЫСливки – 200 млПшеничная мука – 220 гСливочное масло – 100 гСахарная пудра – 230 гЯдра грецких орехов – 130 гФруктовый соус – 100 млЯйца – 6 шт.Ванилин – 0,25 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПросеять муку через частое сито, добавить теплые
Морковно-сливочный десерт ИНГРЕДИЕНТЫМорковь – 200 гСливки – 55 гВода – 100 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМорковь очистить, помыть и пропустить через соковыжималку либо натереть на мелкой терке и выжать сок через марлю. Полученную жидкость смешать с водой и сливками, взбить
Сливочный коктейль с малиной ИНГРЕДИЕНТЫМалина – 170 гСливки – 0,7 лЛимонный сок – 5 столовых ложекСахар – 200 гЛистья базилика – 10 шт.CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМалину перебрать, выложить в сито и ополоснуть проточной водой. Сливки смешать с сахаром, поставить на плиту и варить
Сливочный крем Понадобится:Вода — 100 мл,Сахар — 120 г,Цедра лимона — 25 г,Желтки яичные — 4 шт.,Масло сливочное — 200 г,Ванилин.Воду с сахаром кипятите 5 минут, добавьте ванилин, лимонную цедру, накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. В миске разотрите желтки, понемногу
Гарнир «сливочный» Необычный гарнир к мясу можно приготовить из сельдерея, тушенного в сливках. Для приготовления этого блюда надо взять вымытый и очищенный клубень и нарезать его кубиками. Поскольку в дальнейшем сельдерей будет подвергаться тепловой обработке,
Сахарно-сливочный скраб для сухой кожи СоставСливки (10?% и больше) — 100 мл.Сахарный песок — 5 ст. л.Приготовление и применениеСмешайте ингредиенты, нанесите на лицо и помассируйте.Оставьте смесь на лице на 5 минут.Смойте теплой водой или
Сливочный скраб с отрубями для сухой кожи СоставОвсяная мука — 1/2 ст. л.Сливки (10?% и более) — 1 ст. л.Отруби измельченные — 1/2 ст. л.Соль морская — 1/2 ч. л.Масло оливковое — 1 ч. л.Приготовление и применениеСмешайте ингредиенты.Нанесите скраб на вымытое лицо круговыми
Сливочный гоммаж для сухой кожи СоставСливки (10?% и больше) — 1 ст. л.Ячменная мука — 1 ст. л.Рисовая мука — 1 ст. л.Приготовление и применениеРаспарьте кожу в горячем душе или ванной.Смешайте ингредиенты.Сразу же нанесите гоммаж на лицо.Оставьте смесь на 7–10 минут. Дайте
Кофейно-сливочный скраб против морщин СоставКофейная гуща — 1 ст. л.Сливки (10?% и более) — 1/2 ст. л.Масло оливковое — 1/2 ст. л.Приготовление и применениеСмешайте ингредиенты, нанесите на лицо и помассируйте.Оставьте смесь на лице на 5 минут.Смойте теплой водой или
Скраб сливочный для ног СоставБобы ванили измельченные — 1 ч. л.Соль морская — 1 ст. л.Сливки — 2 ст. л.Кофе молотый — 2 ст. л.Масло эфирное (мускатный орех) — 5 капель.Приготовление и применениеСмешайте все компоненты до консистенции кашицы.Нанесите получившуюся массу на
Молочно-сливочный суп с простоквашей и яйцами по-эстонски «Тартуский» Ингредиенты 2 л молока, 3 столовые ложки меда, 500 мл простокваши, 1/ 2стакана сливок, 5 яиц, соль. Способ приготовления Молоко вскипятите. Яйца разотрите с медом, смешайте с