Избыточный вес

Избыточный вес

Исследования показывают, что в наше время у каждого третьего избыточный вес. Это не только эстетическая проблема, так как лишний вес способствует возникновению и развитию таких серьезных заболеваний, как гипертония, ишемическая болезнь сердца, желчнокаменная болезнь, панкреатит и т. д.

Для контроля за весом рекомендуется более внимательно относиться к составлению ежедневного рациона: употреблять в пищу больше продуктов, богатых клетчаткой, ограничивать себя в сладкой, жирной, копченой пище. Помогают избавиться от лишнего веса продукты, содержащие большое количество калия, например апельсины. Из них готовят не только вкусные, но и полезные блюда.

Рецепт 1

2 апельсина и 1 киви очищают от кожицы, измельчают мякоть в миксере, смешивают с 200 мл нежирного кефира. Такой коктейль, выпитый на завтрак, не только утоляет чувство голода, но и обеспечивает организм витаминами и микроэлементами.

Рецепт 2

Выжимают сок из 2–3 апельсинов, пьют утром перед приемом пищи.

Рецепт 3

Смешивают по 100 мл апельсинового и ананасного соков, добавляют 1 чайную ложку пшеничных зародышей. Смесь пьют утром или вечером.