Решения для супермозга. Избыточный вес

Решения для супермозга. Избыточный вес

Избыточный вес – это проблема, для решения которой как раз и следует использовать мозг по-новому. Более трети американцев имеют избыточную массу тела, а более четверти страдают ожирением. Если оставить в стороне медицинские проблемы, то можно сказать, что эта эпидемия связана с выбором, который мы делаем. Можно было бы подумать, что наше общество, члены которого потребляют в среднем 68 кг сахара в год, съедают одну десятую часть всех блюд в Макдоналдсе и каждые 10 лет увеличивают потребляемые порции, осознав это, тут же бросится все исправлять. Но мы ничего не исправляем, и широкомасштабные кампании в пользу здорового образа жизни, похоже, не помогают. Ожирение вышло за пределы разумного, потому что наш разум не может эффективно предотвратить его.

Что обычный мозг делает не так? Раньше считалось, что проблема решается на нравственном уровне, что избыточный вес – признак слабости личности. Не зря в Средние века обжорство включили в список семи смертных грехов. В глубине души многие люди с избыточным весом обвиняют себя в отсутствии силы воли. Если бы им только удалось прекратить потакать себе! Если бы только они могли прекратить наказывать себя калориями, которые подпитывают порочный круг: еда добавляет лишние килограммы, что приводит к ухудшению представления о самом себе, а это, в свою очередь дает хороший повод, чтобы утешить себя и есть еще больше.

Однако наши решения являются сознательными, а привычки неосознанными. В этом простом утверждении мы начинаем рассматривать избыточный вес с точки зрения мозга. Бессознательные части мозга были обучены требовать еды, которая не нужна высшему мозгу. Колебание между перееданием и угрызениями совести имеет аналог в физиологии. Гормоны, которые служат естественным сигналом о том, что вы удовлетворили свой голод, либо подавляются, либо замещаются другими гормонами, сигнализирующими о волчьем аппетите. Пища сама по себе не является проблемой. Какими бы соблазнительными ни были ванильное мороженое с фруктами или огромный ресторанный бифштекс, они сами по себе не вызывают зависимость.

В чем же тогда проблема? У ответов, известных нам сейчас, есть ореол безнадежности. Рацион питания и здоровье имеют столько привходящих факторов, что, куда бы вы ни посмотрели, везде можно найти новый повод для обвинений. По мнению экспертов, люди толстеют по следующим причинам.

• Низкая самооценка

• Непринятие (отчуждение) своего тела

• Наличие в роду страдавших ожирением родственников

• Генетическая предрасположенность

• Усвоение нездоровых привычек питания в раннем детстве

• Употребление в пищу нездоровой пищи: фастфуд и полуфабрикаты, наполненные добавками и консервантами

• Уменьшение количества натуральных, нерафинированных и непереработанных продуктов

• Зацикленность общества на «идеальном» теле, которое недостижимо для большинства

• Пораженческое настроение из-за постоянного сидения на диете и колебаний веса.

Когда вы сталкиваетесь с таким обескураживающим нагромождением, обычный мозг быстро утомляется. Это приводит к появлению знакомого шаблона поведения, обреченного на провал. Одна неудачная диета приводит к следующей, порождая разочарование и растерянность. Очередная неудача порождает еще больше разочарований и делает вас склонным к уловкам и быстрым решениям: давление неконтролируемого голода, привычка и фантазии затемняют способность вашего мозга принимать решения.

Каким образом супермозг может изменить укоренившиеся шаблоны? Во-первых, следует заключить перемирие со своим телом. Обычный мозг затевает войну и всегда проигрывает ее. Исследования показывают, что многие люди теряют вес, сидя на диете, но 100 % из них не удается удержать нужный вес в течение даже двух лет. Те, кому действительно удается серьезно похудеть, говорят, что они готовы фанатично отслеживать каждую калорию, день за днем, до конца жизни.

Свою роль играет и химическое строение мозга. Люди, сидящие на диете, как правило, чувствуют себя более голодными после того, как потеряют несколько килограммов. Австралийские ученые считают, что причина этого в физиологии. В желудках людей, успешно сидевших на диете и затем начавших набирать вес, наблюдалось 20-процентное (по сравнению с временем начала диеты) повышение уровня гормона голода – грелина.

В статье, опубликованной в New York Times в декабре 2011 года, говорится: «Их тело ведет себя так, будто оно наголодалось и теперь усиленно набирает потерянные килограммы». Наш мозг отвечает за регулирование метаболических установок организма через гипоталамус, и соблюдение строгой диеты на это влияет. Людям, которые вернулись к нормальному весу, следует потреблять на 400 калорий в день меньше, чем тем, кто на протяжении многих лет имел нормальный вес.

Чтобы избавиться от пораженческих настроений, человеку с избыточным весом нужен не новый мозг, и даже не иной обмен веществ или баланс гормонов. Эти факторы – вторичны. Происходит дисбаланс в цепях мозга: области импульсивного поведения укрепляются, а области рационального принятия решений ослабляются. Повторение негативных моделей еще больше вредит принятию решений, потому что когда вы вините себя или чувствуете себя неудачником, нижние части вашего мозга в очередной раз подавляют активность коры головного мозга. Надо восстановить психологический баланс, приняв осознанные решения.

Например, решение прекратить «заедать» свои эмоциональные проблемы. Как только вы восстанавливаете психологический баланс, мозг естественным образом начинает стараться сохранить его на уровне гомеостаза – мощных механизмов вегетативной нервной системы.

Уникальность мозга состоит в том, что он имеет двойное управление. Процессы в мозге могут идти на автопилоте, но если вы принимаете осознанные решения, то ваши намерения берут управление на себя. Однако тут дело не в проявлении пресловутой силы воли. Сила воли подразумевает нажим.

Допустим, вы хотите съесть вторую часть пирога или совершить набег на холодильник в полночь, но силой воли противостоите этому. Это не намерение, это сопротивление. И то, чему вы сопротивляетесь, продолжает воздействовать на вас.

Вот в чем загвоздка. Если вы участвуете во внутренней войне между тем, что вы хотите, и тем, что, по-вашему, полезно для вас, ваше поражение неизбежно. В его естественном состоянии осознанное намерение – противоположно сопротивлению. Вы как бы отдаетесь потоку, и воля природы, за которой стоят миллиарды лет эволюции, заботится о вас. Гомеостаз – вот тот путь, которым хочет идти ваше тело; каждая клетка была создана таким образом, чтобы сохранять баланс (именно поэтому, кстати, клетка, как правило, хранит столько питания, сколько ей потребуется на несколько секунд. Она не нуждается в дополнительном питании, потому что в общем балансе организма каждая клетка может рассчитывать на постоянное питание).

Наш девиз: «Используйте свой мозг и не позволяйте ему использовать вас». Существуют невротические нарушения питания. Например, страдающая нервной анорексией девушка, глядя в зеркало, не видит скелет с выступающими ребрами и нелепо торчащими коленями. Она видит, что она «толстая». Как и всякий человек с подобными нарушениями она видит лишь образ своего тело, находящийся в ее голове. То же самое верно и для любого человека. Разница лишь в том, что мы немного лучше сопоставляем отражение в зеркале с образами в наших головах. Конечно, человек нередко склонен отрицать очевидное, и после определенного момента у него прибавляется слишком много лишнего веса, чтобы признаться в этом. (В одном умном комиксе, опубликованном в журнале New Yorker, женщина спрашивает мужа: «Скажи мне правду. Это тело заставляет меня выглядеть толстой?»)

Самое главное – сбалансировать свой мозг, а затем использовать его, чтобы сбалансировать все остальное – гормоны, голод, желания и привычки. Ваш вес находится в вашей голове, потому что, в конечном счете, все ваше тело находится в вашей голове.

Таким образом, мозг является основой всех физических функций, а психика является основой нашего мозга.

Супермозг требует, чтобы мы относились к своему мозгу по-новому. Большинство людей несбалансированны, потому что их мозг умеет приспосабливаться. Мозг компенсирует все, что происходит в теле. Очень полные люди стараются обойти свою тучность, живя обычной жизнью без границ, воспитывая детей, наслаждаясь любовными отношениями. Однако на другом уровне они несчастны. Дисбаланс вызывает еще больший дисбаланс, укрепляя порочный круг. Они должны прекратить приспосабливаться к тучности и отнестись к мозгу как к решению проблемы, а не как к проблеме.

ОСОЗНАНИЕ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА

• Прекратите бороться с собой.

• Не занимайтесь подсчетом калорий.

• Откажитесь от строгих диет.

• Восстановите равновесие в тех областях, где по-вашему у вас имеется дисбаланс (например, эмоции, стресс, сон). Разберитесь с вещами, которые выводят вас из равновесия.

• Сосредоточьтесь на достижении поворотной точки.

• Пусть ваш мозг позаботится о восстановлении физиологического баланса.

Вы можете изменить привычку только тогда, когда придете к намерению сделать это. Питание – не исключение. Допустим, в полночь вы решаете перекусить пиццей или мороженым. Что происходит в этот момент? Если вы можете ответить на этот вопрос, у вас есть благоприятная возможность для того, чтобы измениться.

1. Вы либо голодны, либо пытаетесь подавить какое-то чувство

Это два основных варианта. Когда вы тянетесь к еде, спросите себя, какой из этих вариантов ваш случай.

Я голоден: Если это действительно так, то речь идет о естественной физиологической потребности. И она может быть удовлетворена, чтобы больше не чувствовать голод (а это далеко не то же самое, что переедание или пресыщение).

Я таким способом подавляю какое-то негативное чувство: Если так, то ощущение будет таким же, как настоящий голод. Но человек склонен не замечать подавляемые чувства, поэтому остановитесь и отметьте то, что вы испытываете:

• Перегрузку и истощение

• Разочарование

• Подавленность

• Рассеянность

• Беспокойство

• Скуку

• Незащищенность

• Тревогу

• Злость

Как только вы выявите это чувство, назовите его для себя, желательно вслух: например, «Сейчас я чувствую разочарование», «Сейчас я чувствую истощение».

2. Когда вы знаете, что вы чувствуете, можете есть

Не боритесь с собой. Внутренняя борьба между Мне не следует это есть и Я хочу это съесть никогда не закончится. Иначе какая-то из сторон уже давно одержала бы победу.

Поэтому сначала осознайте: вы просто голодны или подавляете какое-то чувство. И только потом ешьте.

3. Ищите благоприятной возможности

Если перед едой вы постоянно спрашиваете себя: «Что я чувствую», то настанет время, когда ваш разум скажет вам что-то новое. Мне не нужно это есть. Или Я не очень-то голоден, зачем мне есть? Вы не должны ожидать такого момента. И, конечно, не вызывайте его силой. Но будьте готовы к нему. Ваше намерение освободиться от привычки работает на вас. Просто на данный момент вы пока не так сильны, как ваши предпочтения в еде.

Когда такая возможность приходит, действуйте, исходя из своего нового восприятия, а затем забудьте об этом.

4. Лучшие способы справиться с ситуацией

Когда вы подавляете какое-то чувство, оно на время уходит, но всегда возвращается. Вы едите, чтобы справиться со своими чувствами. Есть и другие пути справиться с ситуацией. И когда вы осознаете их, желание есть уменьшится, потому что ваше тело и разум тоже будут знать об альтернативных путях преодоления трудностей.

К навыкам преодоления трудностей относится следующие.

Выражение своих чувств без страха перед неодобрением.

Доверие нужному человеку, который сопереживает вам, не осуждает и при этом не вовлечен в ситуацию. (Доверяться людям, которые зависят от вас в плане денег, статуса или продвижения, не стоит.) Абсолютная уверенность в своих силах иногда приводит к искаженному восприятию.

Стремиться рассеять скрытую энергию страха или гнева. Эти два основных негативных чувства подпитывают любое зависимое поведение.

Отношение к своей внутренней жизни с такой же серьезностью, как и к внешней.

Здравая уверенность в себе не требует самопотакания. Негативное самовосприятие заставляет человека потакать себе.

5. Создавать новые нейронные сети

Привычки – это автоматические действия, которые управляются однажды установившимися сетями в мозге. Когда человек борется с желанием съесть лишнего, его мозг поддерживает установку на переедание. Он автоматически действует по установившимся шаблонам. Вот почему мозгу следует дать новое направление, а это означает построение новых нейронных сетей. Вы не можете построить их, когда вас одолевает желание поесть, но есть много других путей для создания новых шаблонов для мозга.

Никому на самом деле не нравится подавлять свои чувства. Это похоже на неудачу и напоминает человеку о его слабости. Но чувства тоже не хотят, чтобы их подавляли. Они хотят реализоваться. Вы реализуете свои позитивные чувства (любовь, надежду, оптимизм, благодарность, одобрение), общаясь с людьми и выражая все самое лучшее в себе. Вы реализуете свои негативные чувства, отпуская их. Весь ваш организм считает негативные чувства вредными. Бесполезно закупоривать их, отклонять, игнорировать или пытаться возвыситься над ними. Негативизм либо уходит, либо остается – у него нет других вариантов.

Когда вы реализуете эмоции, ваш мозг меняется и формирует новые шаблоны, а это и является главной целью.

Вы нуждаетесь в успокоении внутренней борьбы, конфликтов и хаоса, вызванных вашими воюющими друг с другом импульсами. В этом случае помогает медитация. Она предоставляет вашему мозгу место отдыха. Очень полезно оставить в стороне все духовные борения, найти место настоящего отдыха, где ни один аспект вашей самости не будет бороться с каким-то другим аспектом. Это дает вашему мозгу основание для изменений. В медитации вы не следуете никаким ритмам, шаблонам и установкам. Когда ваш мозг испытает это, он захочет ощутить это снова. И вместо старых устремлений вы начнете обретать уравновешенность, ясность и свободу.

Самое главное здесь – ясность. То, что вы ясно видите, вы можете изменить. То, что вы не видите, продолжит подспудно оставаться с вами. Поскольку человеку дана способность видеть, он всегда открыт для перемен.

Со временем, когда вы научитесь признавать свои эмоции, побуждения и неудовлетворенность, сопровождающую переедание, вы достигнете поворотной точки. Тогда не мозг будет использовать вас, а вы его. И тогда вам легко будет следовать намерению не переедать. Имея ясную цель, вы естественным образом будете делать то, что всегда было полезным для вас.

Эти две темы – учиться использовать свой мозг, а не быть его слугой и не действовать силой, формируя новое поведение, – еще неоднократно встретятся вам в этой книге. Это ключевые принципы на пути развития супермозга.