Читайте также
Суп гороховый
Горох – 1 стакан, репчатый лук – 2–3 головки, корень петрушки – 1 шт., постная ветчина – 150 г, растительное масло – 3 ст. ложки, зелень петрушки и укропа по 1 ст. ложке, щепотка соли, специи по вкусу.Горох замочить на 2–3 ч., промыть и варить в течение 15–20 мин.
Гороховый суп
1 способ. Горох перебрать, замочить на ночь в холодной воде. На следующий день сварить горох на небольшом огне, слить воду, а горох протереть через дуршлаг. В кастрюлю, в которой будет вариться суп, налить растительное масло, разогреть его, всыпать муку и
Гороховый суп с говядиной
Ингредиенты:100 г гороха, 300 г вареной говядины, 2 моркови, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.Лук очистить, вымыть, измельчить. Зелень укропа вымыть,
Гороховый суп с тыквой
1/2 стакана сухого гороха, 300 г тыквы, 2 картофелины,1 головка репчатого лука, небольшой кусочек петрушки или сельдерея (корень), 1 морковь или ломтик брюквы,2 ст. ложки растительного масла, 1 л воды, соль, перец, зелень – по вкусу.Сухой горох замочить на
Молочно-гороховый суп
Состав: 1 стакан сухого гороха, полстакана гречневой крупы, 1 л молока, 750 мл воды, соль.
Предварительно замоченный горох варить примерно полчаса на медленном огне. Затем добавить к нему перебранную, поджаренную и промытую гречневую крупу
Гороховый суп из проростков
1 стакан зеленого гороха; зелень (лук, сельдерей, укроп); соль по вкусу.Замочите горох на 10–12 часов. Воду слейте и поставьте в холодильник, а горох проращивайте, периодически промывая, в течение суток. Пророщенный горох и зелень измельчите в
Гороховый суп
4 порцииГорох богат белком и клетчаткой, а также содержит мало жира и калорий. Этому рецепту он придает насыщенный, приятный вкус.• Стакан нарезанного кубиками лука• 2 измельченных зубчика чеснока• 2 ? стакана овощного бульона с низким содержанием