Читайте также
Ежики из мяса
500 г мясного фарша, 1 стакан вареного риса, 1 луковица, соль, приправы по вкусу.
Рис перебрать, промыть, залить горячей водой, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, слегка охладить, соединить с мясным фаршем, мелко нарубленным луком, посолить,
Блюда из мяса
Вкусные, богатые протеином блюда являются одним из важных компонентов сбалансированного питания. КУТАБЫ (АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ) Ингредиенты: баранина – 400 г, лук репчатый – 2 шт., мука пшеничная – 400 г, зерна граната – 60 г, зелень петрушки рубленая – 2
«ХОЧУ МЯСА»
Возьмите французскую булку, разрежьте ее вдоль и на нижнюю часть положите ломтик копченого сала. Далее приготовьте смесь из протертых чеснока, лимона и свеклы и равномерно распределите ее по поверхности сала. Сверху положите свежий лист капусты, а на него —
Блюда из мяса
Пикантный салат из мяса
Состав. 400 г жареной говядины, 2 маринованных огурца, 100 г маринованных побегов бамбука, 1/2 стакана пикантного томатного соуса, помидоры, зелень.Способ приготовления. Жареную говядину нарезать брусочками, огурцы и лук мелко нарубить,
Блюда из мяса
Совет: мясо можно приготовить и в специальном рукаве для
Блюда из мяса
Мясо – главный питательный компонент любой редукционной диеты, так как является носителем полноценного животного белка, нехватка которого недопустима в питании человека. По мнению ряда исследователей, содержание белков в гипокалорийных диетах должно
Блюда из мяса
Говядина отварная
Компоненты• Говядина (боковая или наружная части задней ноги) – 1,2 кг• Морковь – 30 г• Корни петрушки – 20 г• Репчатый лук – 30 г• Сливочное масло – 100 г• Соль – 20 гСпособ приготовления1. Мясо залить водой, поставить на огонь, довести до
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Корейка в имбирной глазури>- Свиная корейка — 2,5 кг,>- Лук репчатый — 100 г,>- Имбирь тертый — 5,5 ст. л.,>- Гвоздика немолотая — 11 шт.,>- Сахар — 100 г,>- Кумкват[3]- 10 шт.,>- Соль, перец черный молотый.• Лук очистите, нарежьте тонкими кольцами и выложите в
Блюда из мяса
Мясо – говядина, свинина, баранина – один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с полноценными белками оно содержит жир и так
Блюда из мяса
Перед приготовлением блюда мясо нужно тщательно помыть водой температурой 25–30 °C, которая хорошо промывает жир, и удалить сухожилия и пленки. Существует много способов приготовления блюд из мяса: его варят, жарят, тушат, запекают, коптят, делают из него фарш.
Салаты из мяса
Винегрет с мясом100 г отварного мяса2 средних клубня картофеля2 средние моркови1 небольшая свекла2 средних соленых огурца1 куриное яйцо0,5 стакана домашнего майонеза1 ч. ложка горчицы1 ст. ложка яблочного уксусасоль, перец черный молотый по вкусуМясо и огурец
30. От мяса не поправляются
Диетологи утверждают: если хотите похудеть, мясо есть не только можно, но и нужно. Ведь это белок, формирующий мышцы и необходимый для нормального процесса обмена веществ. Но мясо поможет похудеть лишь при условии правильного приготовления: его
Блюда из мяса
Готовить мясо на гриле для похудения – одно удовольствие. Жар вытопит лишний жир и запечет поверхность в румяную корочку. Аромат мяса на гриле совсем не вяжется с похудением, но в реальности в этом мясе содержится не больше жира, чем, скажем, в вареном.