На кухне: Стихи-рецепты

На кухне: Стихи-рецепты

Игнатьева Татьяна

Омлет

Два яйца в тарелку вбить,

Молока чуть-чуть долить,

Посолить и взбить немножко

(Лучше вилкой, а не ложкой).

Разогреть вначале масло,

В сковородку вылить массу

И мешать, пока она

Загустеет вся до дна.

Снять с огня, сложить в тарелки.

Завтрак подан. Кушать, детки!

Борщ

Нашинкуем мы соломкой

Свёклу, луковку, морковку,

В масле овощи притушим

И водичкой их зальём,

А потом туда картошки

И капу сточки немножко;

Помешаем чистой ложкой.

(Осторожнее с огнём!)

Пусть кипит. Минут не тратя,

Не забудем о томате.

Чуть присолим. Помешаем.

Снимем пробу. Борщ готов!

Чай

Чай заваривать несложно.

Кипяточком осторожно

Чайник мы ополоснём,

Воду сразу же сольём.

И, пока в нём стало парко,

Всыплем ложечкой заварку,

Доливаем кипяток.

Настоится пусть чуток

Под салфеткой. Чай готов!

Не откажется никто!

Оладьи

Подсолить кефир немножко,

Сахарку добавить ложку.

Вбить яйцо, смешать с мукою.

Сделать тесто негустое.

Соды грамм не будет лишним,

Чтобы тесто было пышным.

В сковородку масло влить

И на плитке накалить.

Жарь теперь оладушки

По рецепту бабушки!