Суббота

Суббота

Завтрак

100 г овсяной каши на молоке 14,2 г

100 г сыра 0 г

Чай/кофе без сахара 0 г

Обед

Бульон куриный 1 г

Ингредиенты (на 6–8 порций): молодая курица массой 1–1,2 кг; 150 г моркови; 50 г корней петрушки; 100–150 г репчатого лука; соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Курицу вымыть, уложить в кастрюлю вместе с очищенной морковью, петрушкой и луком. Налить в кастрюлю холодную воду и на 40–50 минут поставить варить на умеренный огонь.

200 г буженины 0 г

50 г пекинской капусты 1 г

Минеральная вода 0 г

Ужин

Свинина с помидорами 3,1 г

Ингредиенты (на 2 порции): 800 г свинины, 2 столовые ложки растительного масла, 1 помидор, 2 столовые ложки томатной пасты, сок ? лимона, 25 г зеленого лука, 25 г зелени укропа и петрушки, соль, перец, пряности по вкусу.

Способ приготовления. Реберные кости разрубить на продолговатые куски, посолить, поперчить, обжарить на масле и положить в посуду для тушения. Свержу положить нарезанный помидор, лук и пряности. Добавить томатную пасту, полить лимонным соком и тушить до готовности.

50 г шпината 1 г

Чай/кофе 0 г

Данный текст является ознакомительным фрагментом.