ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА

В народной медицине мед и другие продукты пчеловодства применяются при самых разнообразных заболеваниях: сердечно-сосудистых (при стенокардии, слабости сердечной мышцы); легочных (при туберкулезе — в комбинациях с растениями или жиром животных, как отхаркивающее, противокашлевое; при простудах, гриппе, бронхитах — также в комплексе с соответствующим образом подобранными лекарственными растениями); желудочно-кишечных (при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, при гастритах с пониженной и повышенной кислотностью).

Сложный комплекс физиологически активных веществ (витаминов, макро- и микроэлементов) содержится в меде более или менее постоянно, независимо от места сбора и вида растений, с которых он собран.

Акациевый мед — применяется как общеукрепляющее средство, а также для повышения иммунитета при склонности к простудным заболеваниям.

Липовый мед — применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы как средство, укрепляющее сердечную мышцу.

Подсолнечниковый мед — отличается высоким уровнем содержания каротина, витамина А и душистых веществ, обладающих бактерицидными свойствами.

Наиболее ценный мед — собранный не с одного растения (той же липы), а с разных, еще лучше — с растений, произрастающих в суровых природных условиях: в горах (белошный мед), засушливых степях и пустынях.

Мед — не только вкусный продукт, который можно употреблять в разных видах, это ценный комплекс питательных элементов, играющих большую роль в процессах ассимиляции. Он быстро высвобождает энергию, расходуемую в период наибольшей дневной активности человека.

Преимущества меда перед сахарами:

— он не раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта;

— легко и быстро усваивается организмом;

— быстро высвобождает необходимую энергию;

— позволяет спортсменам и физкультурникам, расходующим много энергии, быстро восстанавливать силы;

— легче всех других сахаров пропускается почками;

— оказывает естественное, слегка послабляющее действие, а также успокаивающее (седативное) влияние на организм.

Дневная лечебная доза меда составляет обычно 100 г, максимальная — 200 (утром — 30–60, днем — 40–80, вечером 30–60 г).

Следует особо подчеркнуть, что эффект действия меда повысится, если пить его с лечебными травяными чаями или поливитаминным чаем из плодов шиповника. Причем при растворении меда чай не должен быть слишком горячим.

Противопоказанием к лечению медом является его индивидуальная непереносимость. Поэтому, прежде чем начинать принимать мед, проверьте, не вызывает ли он у вас слезотечения, покашливания, покраснения глаз, сыпи, послабления стула.

Для этого взрослому человеку достаточно съесть 1 ч. ложку меда, ребенку в возрасте старше 1 года — 0,5 ч. ложки, а грудному малышу — 1–2 ч. ложки подслащенной медом воды.

Прополис, маточное молочко и цветочная пыльца — продукты пчеловодства, которые наряду с медом используются в народной медицине. Их применение разнообразно; в большинстве случаев здесь играют роль стимулирующие и восстановительные свойства этих замечательных природных лекарств.

Ангина

? 1–2 ст. ложки высушенных цветков ромашки лекарственной залить двумя стаканами кипящей воды, кипятить 10–15 мин на водяной бане. Охладить, процедить и добавить 1–2 ч. ложки меда. Использовать в виде полосканий при стоматитах, гингивитах, ангинах.

Бронхит

? Хорошие результаты дает применение высокосортного прополиса для ингаляции при заболевании верхних дыхательных путей и легких (бронхит, а также туберкулез). Способ этот прост и может быть легко применен не только в клинике, поликлинике, но и в домашних условиях.

Для ингаляции взять 60 г прополиса и 40 г воска, положить все в алюминиевую или эмалированную посуду емкостью 300–400 мл и поставить ее в более широкую металлическую посуду с кипящей водой. Дышать выделяющимся паром 10–15 мин утром и вечером.

Курс лечения — 2 месяца.

? 1 ст. ложка свежего сока алоэ, 100 г сливочного масла (несоленого), 100 г смальца или гусиного жира, 100 г натурального пчелиного меда и 50 г какао. Все тщательно перемешать.

Принимать по 1 ст. ложке меда на стакан горячего молока (детям по 1 ч. ложке или 1 дес. ложке, в зависимости от возраста) 2 раза в день.

? 100 г сока алоэ, 500 г измельченных ядер грецких орехов, 300 г меда, сок 3–4 лимонов.

Принимать по 1 дес. или 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды.

Для получения сока используют алоэ не моложе 2 лет. Срезать крупные нижние и средние листья, промыть их кипяченой водой, затем разрезать на мелкие кусочки и выжать через сложенную вдвое марлю (пропустить через мясорубку или отжать с помощью соковыжималки).

? 1 ст. ложку измельченных корней девясила высокого заварить в стакане воды и кипятить 10 мин. К остывшему отфильтрованному отвару добавить 1 ст. ложку меда.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 ч до еды при бронхите.

? Смесь измельченных листьев медуницы лекарственной, подорожника большого, шалфея аптечного, золототысячника и травы полыни (по 1 ст. ложке) заварить в стакане кипятка. Профильтровать. Добавить 1 ст. ложку меда.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 ч до еды.

? 500 г очищенного и измельченного лука репчатого, 50 г меда и 40 г сахара варить в литре воды на слабом огне

3 ч. После охлаждения жидкость слить в бутылку и плотно закупорить.

Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день.

? 1 ст. ложку измельченных листьев мать-и-мачехи заварить в стакане кипятка. После охлаждения процедить и добавить 1 ст. ложку меда.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

? Смешать равные части сока редьки черной и меда. Принимать по 1 ст. ложке (детям по 1 ч. ложке) 3 раза в день.

? Вырезать середину редьки и наполнить ее медом. Образовавшуюся через 3–4 ч жидкость принимать по 1 ст. ложке (детям по 1 ч. ложке) 2–3 раза в день.

? Измельченные корни алтея и листья мать-и-мачехи по 2 части, трава душицы — 1 часть. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 20 мин и процедить. Добавить 1 ст. ложку меда.

Принимать по ¹/₂ стакана 2–3 раза в день после еды.

? Измельченные корни солодки и листья подорожника по 3 части, листья мать-и-мачехи — 4 части. 1 ст. ложку смеси использовать для приготовления стакана чая. После процеживания добавить 1 ст. ложку меда.

Принимать по ¹/₂ стакана 3 раза в день после еды.

Кашель

Если вас беспокоит кашель, используйте эффективное средство от кашля, предлагаемое народной медициной и проверенное многими поколениями.

? Проварить 1 лимон на медленном огне в течение 10 мин. Он станет мягким, особенно кожура, и из него можно будет выжать больше сока. Разрезать лимон пополам и выжать сок соковыжималкой. Влить сок в стакан, добавить 2 ст. ложки глицерина. Тщательно размешать глицерин с лимонным соком и затем долить стакан доверху медом.

Доза сиропа от кашля регулируется по обстоятельствам. При редком кашле принимают по 1 ч. ложке в течение дня. Перед употреблением смесь взбалтывают.

Если беспокоит кашель ночью, принимают 1 ч. ложку на ночь и еще одну ночью. При сильном кашле — 1 ч. ложку утром, встав с постели, еще одну — до обеда, одну — после обеда и еще по одной — под вечер, после ужина и на ночь.

По мере уменьшения кашля сокращают число приемов смеси. Это средство от кашля не расстраивает желудок, что характерно для многих средств от кашля. Его можно рекомендовать как взрослым, так и детям. Оно эффективно в случаях, когда другие средства не помогают.

Простудные заболевания

? 10 г цветков липы (примерно 3 ст. ложки) залить 200 мл кипятка. В 1 стакане настоя растворить 1 ст. ложку меда. Принимать в теплом виде по ¹/₂-1 стакану 2–3 раза в день.

? Взять по 1 ст. ложке цветков липы и плодов малины, залить их 2 стаканами кипяченой воды, кипятить 5 мин, дать настояться, процедить и растворить в отваре 2 ст. ложки меда. Принимать в теплом виде по ¹/₂ стакана 2–3 раза в день.

Эти настои способствуют более быстрому выздоровлению, увеличивают сопротивляемость организма, его защитные свойства.

Фарингит

Прополис активно воздействует на течение биологических процессов в тканях организма, обладает антимикробным, противовоспалительным и местноанестезирующим свойствами.

Он активизирует процессы восстановления, что особенно важно при атрофических заболеваниях слизистой оболочки.

? Измельченный прополис опустить в стакан с холодной водой, при этом воск и некоторые другие примеси всплывут, а прополис осядет на дно. Этот осадок просушить и залить 96-градусным спиртом (из расчета 30 г прополиса на 100 г спирта), настаивать в течение недели, периодически встряхивая, затем отфильтровать.

Смешать 1 часть экстракта прополиса и 2 части глицерина (или персикового масла).

? При хроническом фарингите слизистую оболочку носо- и ротоглотки, предварительно освобожденную от слизи и корок, смазывают полученной смесью в течение 10–15 дней один раз в день. На одну аппликацию расходуется 2-2,5 мг препарата.

Лечебная активность экстракта прополиса значительно превышает эффективность наиболее распространенных лекарственных средств, применяемых при хронических фарингитах.