Читайте также
ЩИ «РИСОВЫЙ РАЙ»
Бульон с кусочками сала доведите до кипения, засыпьте в него хорошо промытый рис и варите на медленном огне, время от времени помешивая. Капустные листья нарежьте соломкой. Затем обжарьте на сале морковь, корень петрушки, лук и помидоры. За 15 минут до
Яблочно-рисовый пудинг
ИНГРЕДИЕНТЫЯблоки – 5 шт.Круглозерный рис – 320 гЦельное молоко – 1 лСахар – 200 гСливочное масло – 70 гЯйца – 5 шт.Свежеотжатый лимонный сок – 2 столовые ложкиКорица – на кончике ножаВанилин – на кончике ножаСоль – 0,3 чайной ложкиCПОСОБ
Рисовый пудинг
Компоненты• Рис – 550 г• Вода – 1 л• Молоко – 500 мл• Яйца – 2 шт.• Сливочное масло – 30 г• Сметана – 200 г• Сахар – 120 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Сварить до полуготовности рассыпчатую рисовую кашу на воде.2. Влить в нее холодное молоко.3. Яйца
Рисовый пудинг протертый
Компоненты• Рис – 500 г• Вода – 500 мл• Молоко – 1 л• Яйца – 2 шт.• Сливочное масло – 10 г• Сметана – 200 г• Сахарная пудра – 50 г• Соль – 8 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать в нее рис и варить 12–15 минут на слабом
Суп рисовый
50 г риса, 150 г слабого мясного бульона, 0,5 л воды.Рис промыть, всыпать в кипящую воду и варить в течение 1 часа; затем процедить и добавить бульон. К супу можно подать гренки из белого
Пудинг рисовый на мясном бульоне
50 г риса, 200 г бульона, 10 г сливочного масла, 1/2 яйца.Рис промыть, высушить, смолоть на кофейной мельнице, всыпать в кипящий бульон, разварить до готовности, затем ввести желток, взбитый белок и 5 г растопленного масла; все это вымешать,
Пудинг рисовый с шафраном
Ингредиенты200 г риса, 70 г сливочного масла, 60 мл молока, 50 г изюма, 50 г ядер грецких орехов, 10 г шафрана, корица, сахара.Способ приготовленияЯдра грецких орехов истолочь. Рис выложить в кипящую воду и варить до полуготовности, затем откинуть на
Пудинг рисовый с ананасом
Ингредиенты150 г риса, 100 г мякоти ананаса, 50 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г ядер грецких орехов, корица, сахар, веточки мяты (для украшения).Способ приготовленияРис варить до полуготовности и затем откинуть на дуршлаг. Мякоть ананаса
Рисовый пудинг с изюмом
Подготовка продуктов: 8 мин. Время приготовления: 1 час 15 мин. Всего: 1 час 53 мин. ВЫХОД – 6 порций.2 банки (каждая 12 унций) сгущенного нежирного молока1 яйцо3 ст. л. изюма2 ч. л. ванильного экстракта1 ст. л. молотого льняного семени1/2 чашки коричневого
Рисовый пудинг с кардамоном
Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 1 час. Всего: 1 час 5 мин. ВЫХОД – 4 порции.1 1/2 чашки сваренного риса3 ст. л. грубо помолотого миндаля2 2/3 чашки 2 %-го молока1 ч. л. ванильного экстракта1 яйцо, взбить1/2 ч. л. крупно молотой корицы1/4
Рисовый суп
2 стакана вареного бурого риса, 1 л воды, 3 гриба шиитаке, 1 пластинка комбу длиной 7–8 см, 1/4 стакана сушеного сельдерея, 2 ст. л. тамари, мисо, лук-шалот.Залейте грибы и комбу водой, варите 3 минуты, выньте из бульона и измельчите, затем положите обратно в кастрюлю,
Лимонный рисовый пудинг
2 порцииСладость этому пудингу придает смородина и миндальное молоко, а лимонный сок делает его более ярким.• ? стакана сладкого миндального молока• Сок одного лимона• Пол чайной ложки молотой корицы• 2 столовые ложки смородины• Четверть