Яйца с тушеными овощами
Яйца с тушеными овощами
4 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 1 кочан цветной капусты, 1 сладкий перец, 2 помидора, вода – 100 г, зелень петрушки и укропа, молотый перец, соль по вкусу.
Мелко нарезанный лук и измельченный чеснок пассеровать на масле. Добавить разобранную на соцветия цветную капусту, нарезанный кубиками сладкий перец, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 20 минут. Затем сделать четыре углубления в овощной смеси и разбить в каждое по яйцу, накрыть крышкой и держать на слабом огне 5 минут. При подаче на стол посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.
Объем одной порции – 1 яйцо и 130 г овощной смеси.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Яйца
Яйца Яйца в лучшем случае являются плохой пищей, а при современных методах их производства, вызывающих сверхстимуляцию врожденных штаммов, вырабатываются яйца очень плохого качества. Потребление яиц приводит к перепотреблению белков. Сырой яичный белок, который
Курица маринованная с тушеными баклажанами
Курица маринованная с тушеными баклажанами 1 курица, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 луковицы, 1 баклажан, 2 дольки чеснока, 2 лимона, 2–3 лавровых листа, тимьян, черный перец, соль по вкусу.Обработанную тушку курицы промыть, разрезать на куски. Приготовить маринад из сока
Яйца
Яйца Можно: всмятку (1–2 в день).Нельзя: сырые яйца, жареные или сваренные
Яйца
Яйца В пищу употребляют в основном куриные, утиные, гусиные и перепелиные яйца.Куриные яйца – высококачественный продукт питания, отличающийся сбалансированностью содержащихся в нём органических и неорганических веществ. Яйца содержат также вещества, необходимые для
Яйца
Яйца Начнем с латинского выражения «ab ovo». Если переводить дословно, то «аб ово» означает «от яйца», а вообще это выражение обычно используют, когда хотят вспомнить историю, начать с самого начала. Происхождение «аб ово» связывают с обычаем древних римлян начинать обед
Яйца
Яйца Яйца подходят не только для Приема пищи 1! Во вкусной фриттате или омлете, в холодном виде или в горячем, они представляют собой отличную еду, способную поднять настроение. А кусочек фриттаты отлично подойдет для того, чтобы взять его с собой. Торопитесь? Сделайте
Яйца
Яйца Тщательно мойте яйца, чтобы не попало в пищу то, что находится в пищеводе у курицы. Храните их в холодильнике в закрытой
Яйца
Яйца 130. Часто ощущаю тяжесть в правом боку, наверно, это печень балует. Как-то люди чистят печень яйцами и минералкой, подскажите рецепт?Взбейте и выпейте 2 свежих куриных желтка, через 5 минут выпейте 1 стакан теплой минеральной воды. Лягте на правый бок, подложив под него
Яйца
Яйца Почему мы худеемВозьмите за правило есть побольше яиц. Да, яйца – это уже не страшно вредные штуки с кучей жира и холестерина внутри, как когда-то считалось; эти небольшие округлые «камешки» – да-да, вместе с желтком – сильные помощники в борьбе за стройную фигуру.
Яйца
Яйца В пищу употребляют в основном куриные, утиные, гусиные и перепелиные яйца.Куриные яйца — высококачественный продукт питания, отличающийся сбалансированностью содержащихся в нем органических и неорганических веществ. Яйца содержат также вещества, необходимые для
Яйца
Яйца Яйца птиц (кур, гусей, уток, перепелиные) по питательности и вкусовым достоинствам занимают одно из важнейших мест среди продуктов питания. Яйцо – это «маленькая кладовая» лучших по аминокислотному составу белков, ценных жиров, витаминов, макро– и микроэлементов и
Перепелиные яйца
Перепелиные яйца Часто на прилавках наших магазинов можно встретить пятнистые, небольшого размера перепелиные яйца, которые принято считать деликатесом – ведь они значительно дороже привычных каждому куриных яиц. Однако мало людей знают об их просто чудодейственном
Яйца
Яйца Яйца содержат почти все, что человеку необходимо для здоровья. Кладовой здоровья называли древние греки куриное яйцо. Оно содержит 13 % белка (этот белок считается эталонным), 10 % жиров, 1 % углеводов, богато ферментами, в том числе белком лизоцином, витамином Е и
Яйца
Яйца Исследования демонстрируют, что если по утрам вы получаете белок, то дольше контролируете голод, чем после бейгла или другой пищи с высоким содержанием углеводов. И яйца – отличный способ получения белка. В одном яйце всего 75 калорий, но 7 г высококачественного