Читайте также
Салат из топинамбура с кресс-салатом
Ингредиенты: 400 г топинамбура, 200 г кресс-салата, 40 мл растительного масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Топинамбур очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Кресс-салат вымыть и крупно порубить. Топинамбур смешать с
Салат из яиц и щавеля
На 5 порций Калорийность 1 порции – 30 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Яйца – 3 шт. Масло растительное – 4 ст. л. Сахар – 2 ч. л. Уксус столовый – 5 мл Лук зеленый – 20 г Щавель – 20 г Зелень петрушки – 20 г Соль по вкусу Способ приготовления
Салат из моркови со свежими огурцами
Морковь – 100 г, огурцы – 100 г, яблоки – 50 г, стебли сельдерея, растительное масло – 30 г, укроп, соль по вкусу.Морковь и яблоки очистить и натереть на крупной терке, огурцы нарезать тонкой соломкой, добавить натертые на крупной терке
Салат из огурцов со свежими овощами
Огурцы свежие – 170 г, редис красный – 100 г, горошек зеленый свежий (лущеный) – 140 г, салат-латук – 80 г, помидоры свежие – 170 г, майонез, укроп и соль по вкусу.Огурцы и красную редиску нарезать тонкими кружочками, часть зеленого салата
Салат из огурцов с китайским салатом
Свежие огурцы – 200 г, листья китайского салата – 100 г, 1–2 яйца, кефир (3,2 жирн.) – 100 г, соль по вкусу.Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками, листья китайского салата нашинковать. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать кубиками. Все
Винегрет со свежими огурцами и помидорами
1–2 свеклы, 1 морковь, 2 соленых огурца, 10 перьев зеленого лука, 1–2 свежих огурца, 1 помидор, лимонный сок – 2 столовые ложки, растительное масло – 30 г, зелень петрушки, соль по вкусу.Свеклу и морковь отварить, очистить и нарезать
Салат из яиц со сметаной и зеленым салатом
2 яйца, зеленый салат – 200 г, 10 перьев зеленого лука, уксус (3 %) – 1 столовая ложка, сметана (10 % жирн.) – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать кубиками, смешать с мелко порубленным
Салат из креветок с огурцами и зеленым луком
Креветки – 120 г, свежие огурцы – 200 г, 6–8 перьев зеленого лука, 4–6 листьев салата, лимонный сок – 1–2 столовые ложки, оливковое масло – 1 столовая ложка, зелень укропа, соль по вкусу.Креветки отварить в подсоленной воде, очистить
Суп овощной со свежими огурцами
Компоненты• Огурцы – 160 г• Морковь – 60 г• Корни петрушки – 40 г• Картофель – 120 г• Помидоры – 50 г• Листья салата – 15 г• Сливочное масло – 40 г• Сметана – 30 г• Овощной бульон – 750 мл• Зелень петрушки или укропа – 10 г• Лимонная
Паста из сыра со свежими огурцами
50 г сливочного масла, 80 г натертого сыра, 3 свежих огурца, 1 ч. ложка зелени укропа, по желанию: 100 г творога или 1 ст. ложка майонеза, перец, соль, специи.
Помидоры, фаршированные зеленым салатом
? ингредиенты100 г помидоров, 30 г зеленого листового салата, 20 г сладкого перца (красного и зеленого), 1 ст. ложка растительного масла, лимонный сок, 3 г горчицы, черный молотый перец.? способ приготовления1. Листья салата вымыть, мелко
Салат из вишни с зеленым салатом
? ингредиенты300–400 г вишни, 8–10 листьев зеленого салата, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки измельченных орехов, немного лимонного сока, 2 ст. ложки сметаны.? способ приготовленияНа блюде разложить листья салата, на них выложить вишню без
Таратор с зеленым салатом
? ингредиенты150 мл простокваши (кефира), 100 г зеленого салата (латука), 1 ч. ложка растительного масла, 10 г очищенных грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, зелень укропа.? способ приготовления1. Хорошо промытые листья салата нарезать тонкими
Зерно с зеленым салатом
? ингредиенты5 ст. ложек замоченного или проросшего зерна пшеницы, ржи или кукурузы, 150 г листьев зеленого салата, 50 г моркови, 2–3 стебля зеленого чеснока, 200 мл простокваши (сметаны), 1 ст. ложка меда, зелень петрушки.? способ приготовления1. Салат