Огурцы и красную редиску нарезать тонкими кружочками, часть зеленого салата нарезать крупно. Все соединить, добавить лущеный свежий горошек, соль, майонез, перемешать и уложить горкой в салатник. Горку подравнять, полить остатками майонеза, украсить и обложить помидорами, нарезанными тонкими кружочками. Все это декорировать зеленым салатом.
Объем одной порции – 120 г.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат из картофеля и огурцов
? ингредиенты120 г картофеля, 80 г огурцов, 100 г сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 лимона, мед по вкусу, петрушка.? способ приготовления1. Картофель и огурцы нарезать кубиками и залить взбитой сметаной, которую заправить натертой
Салат из огурцов и капусты
? ингредиенты2–3 огурца, 100 г белокочанной капусты, 4–5 белых редисок, 3–4 ст. ложки соуса из растительного масла, зелень петрушки и сельдерея, 1 помидор, соль.? способ приготовления1. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, капусту нашинковать, редис
Салат из яблок и огурцов
? ингредиенты100 г яблок, 60 г огурцов или помидоров, 20 г репчатого лука, 50 мл простокваши (сметаны), зелень укропа и петрушки.? способ приготовления1. К нарезанным мелкими кубиками огурцам добавить натертые яблоки. Размешать салат и заправить