Салат из шампиньонов с креветками и авокадо
Салат из шампиньонов с креветками и авокадо
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 140 ккал
Время приготовления – 30 мин
Ингредиенты
Креветки свежезамороженные без панциря – 250 г
Шампиньоны – 200 г
Авокадо – 1 шт.
Масло оливковое – 20 мл
Сметана – 20 г
Уксус винный – 20 мл
Зелень петрушки – 20 г
Салат листовой – 20 г
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить солью и перцем.
2. Авокадо очистить от кожицы, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками.
3. Шампиньоны помыть, отварить и нарезать тонкими ломтиками, затем смешать с кусочками авокадо, уксусом, оливковым маслом, добавить соль, перец и мелко нарубленную зелень петрушки.
4. На плоское блюдо выложить листья салата, поместить в центр креветки, а по краям распределить смесь из авокадо и шампиньонов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из шампиньонов с редисом
Салат из шампиньонов с редисом На 4 порции Калорийность 1 порции – 120 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Шампиньоны отварные – 150 г Капуста цветная – 200 г Капуста брюссельская – 200 г Лук зеленый – 50 г Перец сладкий – 1 шт. Редис – 3 шт. Зелень петрушки – 10 г
Салат из шампиньонов с телятиной
Салат из шампиньонов с телятиной На 5 порций Калорийность 1 порции – 106 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Телятина отварная – 200 г Шампиньоны маринованные – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 3 шт. Лук репчатый – 130 г Перец сладкий – 100 г Масло
Салат из шампиньонов с телятиной
Салат из шампиньонов с телятиной На 4 порции Калорийность 1 порции – 175 ккал Время приготовления – 2 ч 30 мин Ингредиенты Телятина – 500 г Шампиньоны – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 40 г Лук зеленый – 40 г Йогурт нежирный – 150 г Сметана – 3 ст. л. Сок лимона – 1 ст. л.
Салат из шампиньонов и соленых огурцов
Салат из шампиньонов и соленых огурцов На 5 порций Калорийность 1 порции – 50 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Огурцы соленые – 300 г Шампиньоны – 100 г Лук репчатый – 130 г Майонез низкокалорийный – 50 г Масло сливочное – 50 г Зелень укропа – 20 г Соль и перец по
Салат из шампиньонов и репчатого лука
Салат из шампиньонов и репчатого лука На 4 порции Калорийность 1 порции – 150 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Шампиньоны маринованные – 500 г Лук репчатый – 4 шт. Масло растительное – 4 ст. л. Уксус 3 %-ный – 2 ст. л. Зелень укропа и петрушки – 10 г Способ
Салат из консервированных шампиньонов с луком и яйцами
Салат из консервированных шампиньонов с луком и яйцами Консервированные шампиньоны – 200 г, репчатый лук – 50 г, 1–2 яйца, лимонный сок – 2 столовые ложки, зелень укропа и петрушки, молотый перец, соль по вкусу.Грибы нарезать соломкой и обжарить в растительном масле,
Салат из свежих шампиньонов и квашеной капусты
Салат из свежих шампиньонов и квашеной капусты Шампиньоны – 200 г, квашеная капуста – 100 г, репчатый лук – 30 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 1 столовая ложка, соль по вкусу, зелень.Шампиньоны отварить и мелко нарезать, квашеную капусту отжать, промыть,
Салат из шампиньонов и цветной капусты
Салат из шампиньонов и цветной капусты Шампиньоны – 150 г, цветная капуста – 100 г, 1 яйцо, 10 перьев зеленого лука, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 1 столовая ложка, зелень укропа, соль, перец по вкусу.Шампиньоны отварить и мелко нарезать, цветную капусту
Салат из шампиньонов, помидоров и огурцов
Салат из шампиньонов, помидоров и огурцов Шампиньоны – 100 г, помидоры – 100 г, свежие огурцы – 100 г, репчатый лук – 30 г, уксус (3 %) – 30 г, подсолнечное масло – 1 столовая ложка, черный молотый перец, зелень, соль по вкусу.Шампиньоны отварить, нашинковать, помидоры и огурцы
Салат из шампиньонов, белокочанной капусты и сладкого перца
Салат из шампиньонов, белокочанной капусты и сладкого перца Шампиньоны – 150 г, капуста – 100 г, сладкий перец – 70 г, репчатый лук – 50 г, уксус (3 %) – 25 г, оливковое масло – 30 г, черный молотый перец, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Белокочанную капусту и сладкий
Салат с креветками и зеленью
Салат с креветками и зеленью 3–4 креветки, зеленый салат, зелень, ? стакана сметаны, соль.Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 4–5 минут, потом охладить, очистить от панциря, нарезать. Листья салата вымыть, порубить, посолить и выложить в салатницу. Сверху
Салат с креветками и макаронами
Салат с креветками и макаронами Креветки — 400 г креветок, 400 г макарон, 200 г консервированных грибов, 1 стручок острого перца, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, перец молотый.Макароны отварить. Креветки обжарить с грибами и
Салат с креветками и ананасом
Салат с креветками и ананасом Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 100 г мякоти ананаса, 30 г арахиса, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки сварить и откинуть на дуршлаг. Арахис истолочь, мякоть ананаса нарезать кубиками.
Салат с креветками и картофелем
Салат с креветками и картофелем Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г картофеля, 150 г сладкого перца, 30 мл лимонного сока, 30 мл соевого соуса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и откинуть
Салат с креветками и сыром
Салат с креветками и сыром Вам понадобится:? 100 г крабового мяса; ? 200–300 г креветок; ? 2 яйца; ? 1 огурец; ? 1 головка красного лука; ? 1 пучок салатных листьев; ? 50 г сыра; ? ?пучка укропа; ? 4 ст. ложки обезжиренной сметаны; ? 2–3 ч. ложки светлого соевого соуса.Способ