Земляника лесная (Fragaria vesca L. )
Земляника лесная (Fragaria vesca L.)
Земляника лесная — многолетнее травянистое растение семейства розоцветные (Rosaceae), обладающее бурым коротким корневищем, стелющимися побегами, сложными тройчатыми, крупно-зубчатыми листьями.
Цветки лесной земляники белые, диаметром 2 см, с многочисленными тычинками и пестиками. Плоды представляют собой ярко-малиновые ароматные ягоды яйцевидной формы с отогнутыми чашелистиками.
Высота растения едва достигает 15–25 см. Земляника растет в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Кавказе, в Сибири и горах Тянь-Шаня.
Сбор лекарственного сырья
В народной медицине применяют листья, плоды, цветки и корневища. Ягоды собирают в июне-июле без плодоножек. Плоды следует перебрать, рассыпать тонким слоем на решетку и подержать в сухом проветриваемом помещении в течение 1 дня. Можно подвяливать плоды в сушилках при температуре 25–30 °C в течение 4–5 часов. Досушивать плоды рекомендуется при температуре 45–60 °C. Прикорневые листья следует заготавливать в период цветения, причем остаток черешка не должен превышать 1 см. Листья нужно разложить в тени тонким слоем на большом листе бумаги и периодически перемешивать. При сушке в специальных сушилках температура не должна превышать 45 °C. Готовность сырья можно определить по черешкам: если при сгибании они ломаются, значит листья просохли. Хранить сырье следует в сухом проветриваемом помещении, в которое нет доступа солнечным лучам. Срок годности приготовленного сырья 1 год.
Лечебные свойства
Листья лесной земляники содержат каротин, витамин С, дубильные вещества, флавониды, органические кислоты, золу, микро- и макроэлементы. В цветках содержится флавонид рутин, а в плодах — фолиевая и аскорбиновая кислоты, каротин, органические кислоты (яблочная, лимонная, салициловая). Плоды, корни и листья обладают мочегонным и желчегонным свойствами, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, противовоспалительным и антисептическим действием.
Применение при различных заболеваниях
Плоды и настой листьев применяют при склерозе, экземе, гипертонии, желудочнокишечных заболеваниях, почечнокаменной болезни, гипертонии, атеросклерозе, гастритах, колитах, энтероколитах, рахитах, геморрое. Кроме того, плоды используют в косметических целях.
Атеросклероз
Рецепт 1
1 столовую ложку сухих листьев земляники залить 2 стаканами кипятка, кипятить в течение 1 часа или настаивать 4–5 часов. Принимать ежедневно по 0,5 стакана натощак.
Рецепт 2
1 чайную ложку листьев земляники залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 4 часов. Затем настой процедить и принимать по 0,25 стакана 4 раза в день до еды.
Рецепт 3
Для приготовления настоя по следующему рецепту необходимо приготовить смесь из сухих трав: 2 столовые ложки листьев земляники, по 1 столовой ложке измельченных корней одуванчика, пырея ползучего и мыльнянки, 1 столовая ложка тысячелистника.
1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 1–2 часа. Процедить и принимать по 0,75 стакана настоя перед завтраком.
Гастрит
Рецепт
Для приготовления смеси из сухих трав необходимо взять 10 чайных ложек листьев земляники, 5 чайных ложек ясменника душистого, 4 чайные ложки мелиссы и 1 чайную ложку чабреца.
1 столовую ложку смеси залить 1,5 стакана горячей воды и настаивать
1 час. Затем смесь довести до кипения и варить 10 минут. Отвар процедить и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой.
Гепатит
Рецепт
Для приготовления смеси надо взять по 3 столовые ложки листьев земляники, цветочных корзинок цмина песчаного, травы льнянки и 2 столовые ложки рыльцев кукурузы.
2 столовые ложки смеси залить 1 л кипятка и настаивать 4 часа. Настой процедить и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день через 1 час после еды.
Кожные заболевания
При различных дерматитах, экземах, аллергических сыпях рекомендуется принимать внутрь отвары, приготовленные из смесей разных лекарственных трав для оказания на организм «кровоочистительного» действия.
Рецепт
Для приготовления сбора надо взять по 4 столовые ложки листьев земляники и травы фиалки трехцветной, по 3 столовые ложки измельченных корней лопуха и листьев черной смородины, по 2 столовые ложки травы череды, цветков тысячелистника и яснотки белой, 1 столовую ложку листьев грецкого ореха.
1,5 столовой ложки смеси залить 1 л горячей воды, довести до кипения и кипятить в течение 10 минут. Отвар настаивать 1 час, затем процедить и принимать по 1 столовой ложке каждый час 6–7 раз в день.
Острые респираторные заболевания
Рецепт 1
Для приготовления смеси из сухих трав необходимо взять 2 столовые ложки листьев земляники ипо 1 столовой ложке травы чабреца и ясменника душистого. 1 столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение 4 часов. Принимать по 2 столовые ложки каждые 2 часа.
Рецепт 2
Приготовить смесь из 2 столовых ложек листьев земляники, 1 столовой ложки травы душицы, 2 столовых ложек листьев мать-и-мачехи, 2 столовых ложек измельченных корней алтея.
2 чайные ложки смеси залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 1 часа. Процедить и принимать теплый настой по 0,5 стакана 3 раза в день.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.