Здоровая диета

Здоровая диета

На сегодняшний день много сказано о вреде диет. Однако они по-прежнему очень популярны, их великое множество, и они обещают сотворить чудо. Скольким из вас приходилось сидеть на диете, после которой вес не уменьшился ни на грамм?

Большинство разрекламированных диет не имеет ничего общего со сбалансированным питанием. Многие из них предлагают не есть жиров, углеводов, мяса, сахара, а некоторые призывают не есть вообще. Зачастую из рациона полностью исключают жизненно необходимые продукты. Как правило, рациональная диета, разработанная для здорового человека, основана на традиционных блюдах и содержит все незаменимые вещества, которые не вырабатываются организмом самостоятельно. Такие элементы обязательно должны содержаться в пище, чтобы организм человека мог нормально функционировать.

Нельзя забывать, что здоровое питание – неотъемлемая часть программы формирования и омоложения лица. Употребление продуктов, неполезных для организма (например, избыток жиров, соли или сахара), к которому призывают авторы некоторых диет, а также исключение, к примеру, ценных жиров не дадут вам питательных веществ, достаточных для сохранения красоты кожи и эффективного наращивания мышц.

Правильное питание обеспечивает организм нужными питательными веществами и микроэлементами, которые необходимы ему каждый день. Это витамины, минеральные вещества и белок.

Необходимое количество же этих веществ очень индивидуально. Люди в силу своего темперамента и образа жизни по-разному расходуют энергию, имеют различную потребность в определенных продуктах, поэтому диета и добавки, полезные для одного человека, могут совершенно не подойти другому. Лучший способ узнать, какие виды минеральных веществ требуются именно вашему организму (и коже), – это сдать анализ крови в специальной диетологической лаборатории и получить развернутый ответ специалиста. Пищевой рацион и программа добавок зависят от возраста, состояния здоровья, образа жизни, типа организма и многих других факторов.

К тому же доказано, что скучная и однообразная пища приводит к депрессии. Поэтому ешьте как можно больше разнообразных продуктов. Только удостоверьтесь, что едите такое количество, которое позволяет вам иметь здоровый вес. Если вы не знаете, каким он должен быть в вашем случае – проконсультируйтесь с врачом.

Обычно рекомендуют съедать в день две порции доброкачественных белковых продуктов. Стоит отдать предпочтение постной говядине, курице, индейке, рыбе и яйцам. Белок необходим для роста и восстановления соединительных тканей в коже. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, – хороший выбор для здорового образа жизни, поэтому старайтесь съедать их несколько порций в день. В свежих овощах и фруктах содержатся витамины и микроэлементы, оказывающие благотворное действие на кожу и содействующие наращиванию и восстановлению клеточных структур организма. Многочисленные исследования в области питания подтверждают мнение, что витамины С, Е и А в сочетании с микроэлементами (особенно важны селен и цинк) помогают бороться с потерей коллагена и эластина, поддерживающих соединительные ткани кожи.

Постарайтесь избегать пищи, содержащей насыщенные жиры или сахара. И хотя сахар неспроста признан мгновенным стимулятором настроения, излишнее его потребление неизбежно приведет к увеличению веса, поскольку сахар содержит огромное количество калорий. По некоторым данным, сладкое способствует развитию акне и абсолютно точно делает цвета лица серым и блеклым.

Соль также нужно потреблять умеренно. Она задерживает жидкость в организме, что приводит к отекам лица и тела. Полезнее использовать различные пряности и специи при приготовлении блюд. Соли достаточно в ежедневном рационе, его вполне хватает для удовлетворения потребностей организма.

И не забывайте – чтобы стать красивой, надо не просто очень этого захотеть, а приложить довольно много усилий. Не случайно говорят: если женщина некрасива до 20 лет – виновата природа, если женщина некрасива после 20 – виновата она сама. Поэтому ухаживайте за собой, уделяйте своему внешнему виду больше внимания, наконец, просто любите себя! И, как говорила актриса Кэтрин Хепберн, «чтобы не было морщин на шее, почаще смотрите на звезды».