Глава 8. Определите ваш d-профиль

Глава 8. Определите ваш d-профиль

Моя хорошая подруга Кэрол месяцами испытывала странные симптомы. Она ужасно уставала. Мышцы у нее болели. И что бы она ни делала, ей не удавалось похудеть.

Как и многие, сначала она подозревала худшее: рак. Но это быстро исключили, как и другие аутоиммунные заболевания. Ее проверили на сопровождающиеся хронической болью заболевания, такие как фибромиалгия, и на синдром хронической усталости. Их не было. Не было и нарушений сна. Кэрол начала задавать себе вопрос, не считает ли врач ее сумасшедшей, а симптомы – выдуманными?

«Представляешь, они наконец выяснили, что со мной», – однажды торжественно заявила Кэрол. «У меня дефицит витамина D», – сказала она.

В то время я уже работала над этой книгой и много писала по теме. Я видела статистику высокого процента людей с дефицитом витамина D. Я уже взяла интервью у д-ра Холика, объяснившего, что число страдающих авитаминозом выросло.

И все равно новость Кэрол меня шокировала. Для начала она жила в Виргинии и имела загородный дом в Чесапике. Казалось, что она проводит много времени на солнце. У нее ирландские корни и бледная кожа, которая вбирает много солнца в рекордные сроки. Я ожидала, что она сообщит, что у нее рак кожи и ей отрежут половину носа. Честно говоря, она относилась к тому типу людей, у которых бывает рак кожи, а не дефицит витамина D.

«Ты постоянно пользуешься солнцезащитными кремами?» – спросила я.

«Да нет. Только когда мы выходим на лодке», – ответила она.

Как выяснилось, у Кэрол не было ни единого фактора риска недостаточности витамина D. И все-таки уровень витамина оказался у нее невероятно низким, так что доктор прописал ей высокие дозы для исправления ситуации. «Я настолько лучше себя чувствую!» – говорила она. Действительно, когда ее уровень витамина D нормализовался, исчезли необъяснимые боли. Ушла усталость. И вес начал падать.

Поразительно, но сейчас 77 % американцев страдают от дефицита витамина D. Таковы данные Национальной программы проверки здоровья и питания, опубликованные в журнале Archives of Internal Medicine. Вы принадлежите к их числу? Давайте выясним.