Читайте также
Молочный суп-лапша
Ингредиенты:1,5 л молока, 120 г лапши, 50 г сливочного масла, сахар.Способ приготовления:Молоко довести до кипения, добавить лапшу и сахар, варить до готовности, заправить сливочным
Молочная лапша
ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 1,5 лВода – 2 лДомашняя или готовая лапша – 300 гСливки – 100 млМолотый кориандр – на кончике ножаСоль – 0,5 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯВоду довести до кипения, посолить, положить кориандр, всыпать лапшу и отварить до
Овощная лапша
ИНГРЕДИЕНТЫКартофель – 0,5 кгМорковь – 2 шт.Кабачки – 2 шт.Репчатый лук – 2 шт.Растительное масло – 100 млОвощной или куриный бульон – 0,6 лИзмельченная зелень укропа и петрушки – 2 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЛук очистить,
Молочная лапша с изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 1 лСливочное масло – 2 столовые ложкиЛапша – 250 гСахар – 3 столовые ложкиСветлый изюм без косточек – 100 гСоль – на кончике ножаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМолоко довести до кипения на среднем огне, добавить соль и сливочное
Суп-лапша с морковью
Ингредиенты:1.5 л молока, 100 г лапши, 2 моркови, сахар, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Молоко довести до кипения, добавить морковь, лапшу, сахар, соль, варить до
Молочный суп-лапша с клубникой
Ингредиенты:1.5 л молока, 120 г лапши, 100 г клубники, 50 г сливочного масла, сахар.Способ приготовления:Клубнику вымыть. Молоко довести до кипения, добавить лапшу и сахар, варить 10 минут, положить клубнику, варить еще 5 минут, заправить сливочным
Питательная лапша
Летом хорошо отдавать предпочтение лапше соба. Соба имеет высокие питательные свойства – количество белка в ней почти такое же, как в рыбе, а также много различных минеральных веществ, витаминов группы B, витамина P и аминокислот.С благотворным влиянием
Пельмени, лапша
Пресное тестоСостав: яйцо – 1 шт., соль – 0,25 ч. ложки, мука – 3 стакана.Муку высыпать на стол горкой, в середине сделать углубление и добавить нагретую до 30–35 °C воду, яйца, соль и замешивать тесто до тех пор, пока оно не приобретет однородную консистенцию.
Лапша
Хочу немного сказать и о лапше. Она бывает трех видов: удон – плоская или круглая лапша из пшеничной муки, соба – лапша из гречневой муки и рамэн – лапша, приготовленная в мясном или овощном бульоне.Соба имеет высокие питательные свойства – белка в ней почти столько
Лапша с джиненджо
100 г собы, 3 стакана бульона, джиненджо, лук-шалот.Для бульона: 1 полоска комбу длиной 6–7 см, 2 сушеных гриба шиитаке, 2 ст. л. тамари, 3 стакана воды.Залейте грибы теплой водой и оставьте для набухания. Ножки удалите, а шляпки разрежьте на несколько