Тофу со шпинатом на лепешке
Тофу со шпинатом на лепешке
Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 7 мин. Всего: 12 мин. ВЫХОД – 1 порция.
1/2 ч. л. молотого кориандра
1/3 чашки тонко нарезанного твердого тофу
1/8 ч. л. молотого турмерика
1/2 ч. л. канолового масла
1/8 ч. л. молотого красного перца
2 чашки крупно нарезанного шпината (не уплотнять)
1/8 ч. л. молотого черного перца
1 лепешка из цельной муки
1 ст. л. воды
1. Смешать в миске кориандр, турмерик, красный и черный перец с водой. Добавить тофу и тщательно перемешать.
2. Разогреть масло в сковороде на интенсивном огне. Положить в него смесь с тофу и готовить, помешивая 5 мин, пока продукт не нагреется и не приобретет рассыпчатость. Добавить шпинат и нагревать еще 1 мин.
3. Убрать сковороду с огня и разогреть лепешку, поместив ее на 1 мин на тофу со шпинатом. Выложить смесь на лепешку и свернуть ее рулетом.
Пищевая ценность 1 порции: 175 калорий, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 12 г белков, 24 г углеводов, 4 г клетчатки, 225 мг соли.
ДОВЕДИТЕ ДО СТАНДАРТА СБД
Подайте с 6 унциями (170 г) обезжиренного греческого йогурта и 1/2 чашки черники. (Всего 307 калорий и 290 мг соли)
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Баранина со шпинатом
Баранина со шпинатом Ингредиенты: 600 г филе молодой баранины, 1,5 кг шпината, 75 г сливочного масла, 25 г муки, 50 г зеленого лука, 30 г петрушки, 50 г мяты, соль, красный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Баранину промыть, нарезать небольшими кусочками. Половину масла
Омлет со шпинатом
Омлет со шпинатом 4 яйца, молоко – 100 г, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка мелко нарезанного шпината, перец, соль по вкусу.Яйца взбить с молоком, смешать с мелко нарезанным шпинатом, посолить, поперчить и жарить до загустения. Затем омлет поместить в
Суп со шпинатом и яйцами
Суп со шпинатом и яйцами Ингредиенты0,25 л мясного бульона2 столовые ложки натурального сливочного масла2 желтка3 столовые ложки свежей нежирной сметаны1 небольшой пучок шпинатаСоль по вкусуСпособ приготовленияШпинат промыть, измельчить, обжарить в растопленном
Салат со шпинатом
Салат со шпинатом Ингредиенты300 г листьев шпината0,5 стакана обезжиренного кефира1 помидор3 яйца1 столовая ложка лимонного сока5–6 оливок без косточек5–6 перышек зеленого лука3 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки измельченной зелени петрушкиСоль по
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом Ингредиенты: 300 г куриного филе, 50 г шпината, 30 г свежего имбиря, 2 зубчика чеснока, 200 мл слабосоленого куриного бульона, 2 чайные ложки свежеотжатого лимонного сока, 2 чайные ложки рубленого зеленого лука, 2 чайные ложки рубленой кинзы, 1 чайная
Суп с картофелем и шпинатом
Суп с картофелем и шпинатом Ингредиенты1 л воды, 200 г картофеля, 150 г шпината, 100 г сладкого перца, 100 г зеленого консервированного горошка, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель нарезать соломкой, сладкий перец — кольцами, шпинат обдать кипятком и
Рис со шпинатом и горошком
Рис со шпинатом и горошком 298 ккал Выход: две порции Подготовка: 10 минут Время приготовления: порядка часа Этот пикантный коричневый рис настолько вкусный, что и без дополнительных ингредиентов может стать отличным обедом или ужином.100 граммов бурого (коричневого) риса,
Лобио с тофу на лепешке
Лобио с тофу на лепешке Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 25 мин. ВЫХОД – 4 порции.1 чашка нарезанного свежего манго1 зубчик чеснока, измельчить1 ст. л. нарезанной зелени кинзы1 ч. л. порошка чили1 ст. л. свежего сока лайма1/2 ч. л. молотого