Салат со шпинатом
Салат со шпинатом
Ингредиенты
300 г листьев шпината
0,5 стакана обезжиренного кефира
1 помидор
3 яйца
1 столовая ложка лимонного сока
5–6 оливок без косточек
5–6 перышек зеленого лука
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки измельченной зелени петрушки
Соль по вкусу
Способ приготовления
Шпинат перебрать, промыть, обсушить в сите, нарезать тонкими полосками и ровным слоем выложить на плоское блюдо. Лук нашинковать, смешать с кефиром, лимонным соком, оливковым маслом и солью. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарубить и выложить на шпинат. Помидор нарезать ломтиками, оливки – колечками, равномерно распределить сверху, полить кефирной заправкой и подать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из ветчины со шпинатом
Салат из ветчины со шпинатом Ингредиенты: 300 г ветчины, 200 г шпината, 100 г риса, 2–3 сваренных вкрутую яйца, 100 г листьев салата, 50 г зелени укропа, 50 г зелени петрушки, 150 г низкокалорийного майонеза, соль по вкусу. Способ приготовления: Ветчину нарезать тонкими полосками.
Баранина со шпинатом
Баранина со шпинатом Ингредиенты: 600 г филе молодой баранины, 1,5 кг шпината, 75 г сливочного масла, 25 г муки, 50 г зеленого лука, 30 г петрушки, 50 г мяты, соль, красный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Баранину промыть, нарезать небольшими кусочками. Половину масла
Салат из грибов, со шпинатом и луком
Салат из грибов, со шпинатом и луком Грибы свежие – 150 г, шпинат – 100 г, лук репчатый – 30 г, 1 яйцо, растительное масло – 20 г, уксус (3 %) – 20 г, перец, соль по вкусу.Шпинат отварить в подсоленной воде, охладить и крупно нарезать, добавить мелко нарезанные вареные грибы и
Омлет со шпинатом
Омлет со шпинатом 4 яйца, молоко – 100 г, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка мелко нарезанного шпината, перец, соль по вкусу.Яйца взбить с молоком, смешать с мелко нарезанным шпинатом, посолить, поперчить и жарить до загустения. Затем омлет поместить в
Салат овощной со шпинатом
Салат овощной со шпинатом Ингредиенты:Зелень шпината – 450 гНесладкая морковь – 3 шт.Репчатый лук – 1 шт.Нерафинированное подсолнечное масло – 20 гЧеснок – 3 зубчикаЗеленый лук – 1 пучокМолотый черный перец и соль по вкусуСпособ приготовления:Морковь, шпинат и лук вымыть,
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом Ингредиенты: 300 г куриного филе, 50 г шпината, 30 г свежего имбиря, 2 зубчика чеснока, 200 мл слабосоленого куриного бульона, 2 чайные ложки свежеотжатого лимонного сока, 2 чайные ложки рубленого зеленого лука, 2 чайные ложки рубленой кинзы, 1 чайная
Суп с картофелем и шпинатом
Суп с картофелем и шпинатом Ингредиенты1 л воды, 200 г картофеля, 150 г шпината, 100 г сладкого перца, 100 г зеленого консервированного горошка, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель нарезать соломкой, сладкий перец — кольцами, шпинат обдать кипятком и
Салат из тыквы со шпинатом и сладким перцем
Салат из тыквы со шпинатом и сладким перцем 200 г. мякоти тыквы150 г. сладкого перца50 г. шпината60 мл кефираСоль по вкусу1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, сладкий перец нарезать полукольцами, шпинат нарубить.2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить,
Рис со шпинатом и горошком
Рис со шпинатом и горошком 298 ккал Выход: две порции Подготовка: 10 минут Время приготовления: порядка часа Этот пикантный коричневый рис настолько вкусный, что и без дополнительных ингредиентов может стать отличным обедом или ужином.100 граммов бурого (коричневого) риса,
Лососевый салат с помело, шпинатом, кинзой, горчицей, имбирем, зеленым луком и кунжутом «Китайский новогодний»
Лососевый салат с помело, шпинатом, кинзой, горчицей, имбирем, зеленым луком и кунжутом «Китайский новогодний» Ингредиенты 500 г филе лосося, 150 г шпината, 1 помело, 1/ 2пучка кинзы, 3–4 стебля зеленого лука, 1 чайная ложка семян кунжута. Для
Салат с яйцом, фасолью, шпинатом и карри
Салат с яйцом, фасолью, шпинатом и карри Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Всего: 30 мин. ВЫХОД – 4 порции.6 крупных яиц1/4 чашки нарезанного красного лука1 банка (15 унций) несоленой белой фасоли, промыть водой и отцедить1 чашка обезжиренного простого