Читайте также
Салат из говядины с овощами
Отварная говядина – 130 г, консервированный зеленый горошек – 100 г, свежий огурец – 50 г, яблоко – 50 г, растительное масло – 30 г, лимонный сок – 50 г, зелень укропа или петрушки, соль по вкусу.Вареную охлажденную говядину, свежий огурец и яблоко
Шашлык по-кавказски
Баранина – 500 г, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 2 дольки чеснока, 3 помидора, 10 перьев зеленого лука, зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу.Мягкие куски баранины зачистить от пленок и сухожилий, промыть, нарезать на куски весом
Пудинг из говядины с овощами
Компоненты• Отварная говядина (лопатка) – 750 г• Яйца – 3 шт.• Сливочное масло – 150 г• Вареная цветная капуста – 500 г• Вареная морковь – 250 г• Консервированный зеленый горошек – 100 г• Манная крупа – 50 г• Неострый сыр – 50 г• Сухари – 50
Котлеты из говядины с овощами
Компоненты• Сметана – 150 г• Пшеничная мука – 20 г• Неострый сыр – 30 г• Вермишель или отварной картофель – 1,5 кг• Сливочное масло – 100 гДля фарша• Отварная говядина (лопатка) – 750 г• Яйца – 3 шт.• Вареная цветная капуста – 500 г• Вареная
Шашлык из угря
Требуется: 800 г угря, 100 г свежих огурцов, 2 стакана рыбного бульона, соль и черный молотый перец по вкусу, 2 ч. л. сока золотого уса.Приготовление. Угорь очистить, выпотрошить, вымыть под струей холодной воды, снять с него кожу, отделить от костей, филе нарезать
Шашлык из сома
Требуется: 1,5 кг филе сома, 2 головки репчатого лука, 1 лимон, 150 г растительного масла, соль и перец по вкусу, 2 ч. л. сока золотого уса.Приготовление. Репчатый лук очистить, нарезать кольцами, добавить к нему сок лимона, растительное масло, перец и соль. Затем
Суп из говядины с овощами, томатным соусом и маринованным перцем
Ингредиенты:2 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 5 клубней картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 100 мл томатного соуса, 2 стручка маринованного болгарского перца, 20 мл растительного масла, лавровый лист,
Шашлык
Ha один шашлык: 220 г баранины, 30 г репчатого лука, 15 г 3%-ного уксуса, соль, перец по вкусу.
Рагу из отварной говядины с овощами
Ингредиенты300 г говядины, 1 л воды, 300 г картофеля, 50 г моркови, 100 г консервированного зеленого горошка, 10 г корней петрушки, 10 г пшеничной муки, 10 г сливочного масла, 10 г томатной пасты, 10 г сметаны, 20 г зелени петрушки, соль.Способ
Шашлык из курицы
Это блюдо поможет вам не лишать себя удовольствия на природе. Шашлык из курицы настолько хорош, что он послужит достойным угощением для целой компании. И вам не надо будет лишний раз отделять себя от отдыхающего коллектива, отговариваясь отсутствием
Фруктовый шашлык
4 порции (4 шампура)• 4 крупные клубники• 8 красных или белых виноградин• 4 кусочка мускусной дыни (канталупа)• размером 3?3 см• 4 кусочка мускатной дыни размером 3?3 см• 4 дольки киви толщиной полтора сантиметра• 4 кусочка арбуза размером
