Шашлык

Ha один шашлык: 220 г баранины, 30 г репчатого лука, 15 г 3%-ного уксуса, соль, перец по вкусу.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

ШАШЛЫК «СЕРБСКИЙ» Можете взять говяжье, свиное мясо или баранину. Лучше всего подойдет задняя часть. Порежьте на порционные кусочки и замаринуйте. Для этого сложите их в отдельную посуду. Немного посолите, поперчите, полейте вином, желательно на яблочной основе. Яблоки

Шашлык из рыбы Необходимые продукты:• рыба морская – 1 кг;• сок лимонный – 5 ст. ложек;• уксус – 2 ст. ложки;• соевый соус – 2 ст. ложки;• лук репчатый – 1 шт.;• мята, измельченная для маринада и соуса;• соль и перец;• зелень (веточка) – для оформления.СПОСОБ

Шашлык из курицы Это блюдо поможет вам не лишать себя удовольствия на природе. Шашлык из курицы настолько хорош, что он послужит достойным угощением для целой компании. И вам не надо будет лишний раз отделять себя от отдыхающего коллектива, отговариваясь отсутствием

Шашлык по-кавказски Баранина – 500 г, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 2 дольки чеснока, 3 помидора, 10 перьев зеленого лука, зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу.Мягкие куски баранины зачистить от пленок и сухожилий, промыть, нарезать на куски весом

Шашлык из угря Требуется: 800 г угря, 100 г свежих огурцов, 2 стакана рыбного бульона, соль и черный молотый перец по вкусу, 2 ч. л. сока золотого уса.Приготовление. Угорь очистить, выпотрошить, вымыть под струей холодной воды, снять с него кожу, отделить от костей, филе нарезать

Шашлык из сома Требуется: 1,5 кг филе сома, 2 головки репчатого лука, 1 лимон, 150 г растительного масла, соль и перец по вкусу, 2 ч. л. сока золотого уса.Приготовление. Репчатый лук очистить, нарезать кольцами, добавить к нему сок лимона, растительное масло, перец и соль. Затем

Шашлык куриный 1 кг куриного филе, 2 луковицы, 1 ст. ложка уксуса, перец, лавровый лист, соль.

Шашлык из свинины 800 г мякоти постной свинины, 2–3 головки репчатого лука, ? головки чеснока, молотый перец, лимонный сок или уксус, соль, зелень.

Шашлык из индейки Вам понадобится:? 1 кг филе бедра индейки; ? 2 головки репчатого лука; ? 2 зубчика чеснока; ? 2 лимона; ? 1 стакан минеральной воды; ? соль, перец, лавровый лист.Способ приготовления:1. Филе вымыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Лук

Шашлык из морепродуктов Требуется: по 300 г кальмаров, каракатиц, по 200 г филе лосося, филе морского языка, осьминога, 150 г маринованных оливок, по 100 г ядер грецких орехов, консервированной морской капусты, 80 г норвежского сыра «Ярлсберг», 50 г зелени укропа, по 20 крупных

Овощной шашлык 4 порцииИспользуя в качестве гарнира к этому шашлыку вареный коричневый рис, вы получите сытный и вкусный обед или ужин.• 16 помидоров черри• 2 головки красного лука, каждую разрезать на 8 частей• 16 шампиньонов• 2 красных или зеленых болгарских перца,

Фруктовый шашлык 4 порции (4 шампура)• 4 крупные клубники• 8 красных или белых виноградин• 4 кусочка мускусной дыни (канталупа)• размером 3?3 см• 4 кусочка мускатной дыни размером 3?3 см• 4 дольки киви толщиной полтора сантиметра• 4 кусочка арбуза размером